Dorsz z batatowym puree i zasmażanymi buraczkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Dorsz z batatowym puree i zasmażanymi buraczkami

Autor: DIETETYK DietaAli

ratingratingratingratingrating

3

heart
4 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

39 osób wydrukowało

Pobierz pdf

58 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

300 gramów

3 łyżeczki

1 szczypta

1 łyżka

2 sztuki

90 gramów

3 łyżki

1 szczypta

1 szczypta

0.5 słoika

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyj rybę, a następnie natrzyj ją z obu stron sokiem z cytryny, solą oraz przyprawą do ryb. Wstaw do parowaru na 20 minut. Możesz też ją upiec, albo usmażyć, wedle uznania.

Krok 2

Bataty obierz i pokrój w jak najmniejsze kawałki, aby się szybko ugotowały. Gdy tylko ziemniaki się ugotują, odcedź je, następnie dodaj jogurt, masło, chili oraz pieprz biały i ugnieć na puree.

Krok 3

Na patelni podsmaż buraczki przez ok. 2-4minuty. Możesz podać ze świeżymi ziołami jak koperek, czy kolendra.

DIETETYK DietaAli

Dobra rada:

Bataty to niezastąpiony składnik w diecie wegetariańskiej– przygotujesz z nich zarówno smakowite sałatki, jak i… ciasta!

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Dorsz z batatowym puree i zasmażanymi buraczkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Dorsz z batatowym puree i zasmażanymi buraczkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Dorsz z batatowym puree i zasmażanymi buraczkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Dorsz z batatowym puree i zasmażanymi buraczkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Dorsz z batatowym puree i zasmażanymi buraczkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Dorsz z batatowym puree i zasmażanymi buraczkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Dorsz z batatowym puree i zasmażanymi buraczkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Dorsz z batatowym puree i zasmażanymi buraczkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych..

Czytaj więcej

Suszone grzyby są dobrze wszystkim znanym przysmakiem, który często pojawia się w naszych jadłospisach. Nie wyobrażamy sobie aromatycznych zup, sosów oraz pierogów bez tych leśnych specjałów. Aby grzyby suszone nadawały się do spożycia i zachwycały smakiem, warto zgłębić wiedzę na temat moczenia ich w wodzie i mleku. Jak to zrobić? Ile czasu moczyć grzyby suszone? Jeżeli poszukujecie sprawdzonych porad na ten temat, to koniecznie zostańcie z nami. Zapraszamy!

Czytaj więcej