Chłodnik z cukinią przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Chłodnik z cukinią

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

3 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

null

null

7 sztuk

1 pęczek

1 sztuka

2 sztuki

3 szklanki

400 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Umyte i pokrojone w plasterki cukinie zalej gorącym bulionem Knorra i gotuj 10 minut.

Krok 2

Zdejmij z ognia, przestudź. Kilka plasterków cukinii odłóż do dekoracji a resztę zmiksuj razem z bulionem i połową posiekanej bazylii.

Krok 3

Dodaj jogurt i wymieszaj, dopraw sola, pieprzem i odstaw na 60 minut do lodówki.

Krok 4

Posiekane pomidory oraz cebulę wymieszaj z drugą połową posiekanej bazylii, kilka listków odłóż do dekoracji. Przed podaniem chłodnik udekoruj plastrem cukinii i mieszanką z suszonych pomidorów.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Chłodnik z cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Chłodnik z cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Chłodnik z cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Chłodnik z cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Chłodnik z cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Chłodnik z cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Chłodnik z cukinią - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Chłodnik z cukinią - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej