Chrupiące nuggetsy z sosem czosnkowym
łatwe
123 osoby zapisały

Składniki
2 sztuki
1 szklanka
1 sztuka
0.5 szklanki
1 opakowanie
200 gramów
100 gramów
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso umyć, osuszyć, pokroić na niewielkie kawałki, takie na raz. Do miski wsypać mąkę, dodać jajko, wodę i przyprawę. Zmiksować na ciasto o konsystencji zbliżonej do gęstej śmietany.

Krok 2
Kawałki mięsa maczać w cieście, a następie panierować w płatkach. Rozgrzać olej w niewielkim garnku. Smażyć kurczaka w głębokim tłuszczu do momentu, aż panierka będzie złocista.

Krok 3
Wymieszać jogurt z majonezem. Dodać przeciśnięty przez prasę czosnek. Sos doprawić sokiem z cytryny. Nuggetsy podawać z sosem.

Przepisy w Waszym wykonaniu
Przyprawa do złotego kurczaka Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktuDzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Chrupiące nuggetsy z sosem czosnkowym
Trudno znaleźć osobę, która nie lubi chrupiącego kurczaka w złocistej skorupce. To prawdziwy hit amerykańskiej kuchni, która dość szybko skradła serca Polaków. Jeśli i wy preferujecie tego typu dania, sprawdźcie nasz przepis na nuggetsy z sosem czosnkowym. Tajemnicą sukcesu nuggetsów jest chrupiąca skorupka z płatków jaglanych, skrywająca soczyste, delikatne mięso. Aby przygotować to danie, mięso zanurz najpierw w gęstym i wyraziście doprawionym cieście naleśnikowym, a następnie w płatkach. Po usmażeniu odsącz je na papierowym ręczniku i podaj gotowe nuggetsy z sosem czosnkowym, który zrobisz na bazie jogurtu z dodatkiem majonezu. Będzie szybko, pysznie i prosto. Smacznego!
Dla kogo?
Potrawa przypadnie do gustu wszystkim miłośnikom amerykańskiej kuchni, a sos czosnkowy do nuggetsów z kurczaka na pewno posmakuje osobom poszukującym w daniach wyrazistego smaku i ostrości.
Na jaką okazję?
Nuggetsy to świetna propozycja na domową imprezę czy wieczór filmowy. Danie sprawdzi się także w porze obiadowej, a czosnkowy sos do nuggetsów możecie wykorzystać również do wędliny.
Czy wiesz, że?
Smażone kawałki kurczaka w chrupiącej panierce to klasyczne danie amerykańskie. Przygotowywane jest w wielu domach za Oceanem, ale oczywiście można je również zamówić w każdej niemal restauracji. Nuggetsy serwowane są z różnymi sosami – od ostrych, przez słodkie, aż do łagodnych, które podkreślają smak smażonego mięsa.
Dla urozmaicenia:
Aby stworzyć danie w typowo amerykańskim stylu, do nuggetsów z sosem czosnkowym przygotuj także frytki lub ziemniaczane łódeczki.