
Składniki
1 sztuka
2 sztuki
1 łyżka
2 ziarna
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Obraną i drobno pokrojoną cebulę podsmaż na rozgrzanej patelni. Dodaj do niej kawałki obranego jabłka i duś pod przykryciem, a kiedy lekko zmiękną dodaj pozostałe składniki, duś jeszcze przez kilka minut i gotowe.
Krok 2
Do chutney`a możesz dodać ulubione zioła i przyprawy. Żurawinę możesz zastąpić rodzynkami lub pokrojonymi na mniejsze kawałki daktylami. Dobrze, jeśli część jabłek całkowicie się rozpadnie, podczas gdy część pozostanie w kawałkach.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej