Składniki
masa twarogowa:
2 sztuki
100 gramów
1 sztuka
500 gramów
ciasto:
200 gramów
300 gramów
1 łyżeczka
160 mililitrów
2 sztuki
150 gramów
1 sztuka
50 mililitrów
kruszonka:
100 gramów
60 gramów
60 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Olej mieszamy z cukrem oraz jajkami.
Krok 2
Jogurt grecki mieszamy z sokiem z cytryny.
Krok 3
Mąkę przesiewamy do miski. Dodajemy proszek do pieczenia. Dolewamy masę jajeczną oraz jogurt. Dokładnie mieszamy.
Krok 4
Formę wykładamy papierem do pieczenia. Przelewamy ciasto do formy.
Krok 5
W osobnej misce mieszamy jajka z cukrem, 3 łyżkami soku z cytryny oraz twarogiem. Powstałą masę przekładamy na ciasto.
Krok 6
Mąkę pszenną z cukrem i masłem zagniatamy na kruszonkę. Posypujemy nią wierzch ciasta. Całość pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez ok 45 min.
Przepisy w Waszym wykonaniu
trudne
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Ciasto z twarogiem
Ciasto z twarogiem, mimo że kojarzone ze świętami, jest doskonałym pomysłem na codzienny deser. Jeśli myślicie, że to pracochłonny placek – spróbujcie naszej wersji ciasta, a przekonacie się, że nie trzeba poświęcać wielu godzin na jego przygotowanie. Kilka podstawowych składników i odrobina chęci – to idealny przepis na ciasto twarogowe. Pamiętajcie jedynie, że sukces tego placka z twarogiem tkwi w białym serze, dlatego też używajcie twarogu najwyższej jakości.
Dla kogo?
Ciasto twarogowe to propozycja dla miłośników serników w różnych odsłonach. Przypadnie do gustu także tym z was, którzy szukają szybkich i prostych przepisów na domowe desery.
Na jaką okazję?
Na każdą! Szybkie ciasto z twarogiem jest idealną propozycją zarówno na codzienną porcję słodkości, jak i na wyjątkowe przyjęcia i świąteczne spotkania w rodzinnym gronie.
Czy wiesz, że?
Słowo twaróg, w niektórych regionach kraju nie określa białego sera, jaki kupicie w sklepie. Twarożkiem nazywa się natomiast gotową pastę, z dodatkami warzywnymi.
Dla urozmaicenia:
Ciasto z twarożkiem możecie wzbogacić dodatkiem owocowym. Brzoskwinie, wiśnie czy truskawki ułóżcie na wierzchu placka, tuż przed podaniem.
