CYNAMONEK Z MUSEM GRUSZKOWYM

Autor: Użytkownik Moje Ciasto

ratingratingratingratingrating

2

4 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

60 osób wydrukowało

Pobierz pdf

46 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

ciasto cynamonowe:

4 sztuki

200 gramów

200 gramów

1 opakowanie

2 łyżeczki

250 mililitrów

200 gramów

krem cappucino:

4 sztuki

1 opakowanie

750 mililitrów

3 łyżki

1 łyżka

4 łyżki

1 opakowanie

4 łyżki

mus gruszkowy:

1 słoik

3 łyżki

dodatki:

25 mililitrów

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ciasto: Kasię utrzeć z pudrem na puch, dodawać po jednym żółtku i ucierać na jednolita masę. Dodać mleko i połączone suche składniki. Z białek ubić pianę, dodać do ciasta.

Krok 2

Podzielić na dwie części. Piec w 180°C ok 35 minut.

Krok 3

Krem: żółtka rozetrzeć z budyniem, mąkami i cukrem. Połączyć ze szklanka mleka, resztę mleka zagotować. Ugotować na nim budyń i dobrze wystudzić. Kasię utrzeć na puch i dodając po łyżce budyniu ucierać, aż zrobi się gładki krem. Dodać cappuccino, połączyć.

Krok 4

Mus: żelatynę rozpuścić w 1/2 szklanki wody, przestudzić, zmiksować z musem.

Krok 5

Wykończenie: blaty ciasta nasączyć wódką. Z kremu odłożyć 3 łyżki, resztę podzielić na pół. Jedną połowę wyłożyć na blat ciasta.

Krok 6

Przykryć musem gruszkowym i odstawić do lodówki na 15 minut do stężenia.

Krok 7

Następnie wyłożyć drugą część kremu i przykryć ciastem.

Krok 8

Posmarować ciasto resztą kremu i posypać kakao. Jeśli nie mamy musu z gruszek, wystarczy 5 świeżych gruszek ugotować w syropie z cukru i wody, po czym zmiksować z odrobiną soku z cytryny.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • CYNAMONEK Z MUSEM GRUSZKOWYM - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • CYNAMONEK Z MUSEM GRUSZKOWYM - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • CYNAMONEK Z MUSEM GRUSZKOWYM - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • CYNAMONEK Z MUSEM GRUSZKOWYM - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • CYNAMONEK Z MUSEM GRUSZKOWYM - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • CYNAMONEK Z MUSEM GRUSZKOWYM - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • CYNAMONEK Z MUSEM GRUSZKOWYM - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Samodzielne przygotowanie pizzy to świetna zabawa. Dowiedz się, jak zrobić ciasto na pizzę, a potem wybierz oryginalne dodatki. Wędzony łosoś, fenkuł, suszone śliwki, a może pesto z jarmużu…?

Czytaj więcej

Przygotowanie naleśników jest bardzo proste, wystarczy jedynie zdobyć odpowiedni przepis. Jaki jest sekret idealnych naleśników? Zdradzamy poniżej.

Czytaj więcej