Składniki
2 łyżki
1 szklanka
1 szczypta
3 łyżki
2 sztuki
50 gramów
1.5 szklanki
1 łyżeczka
2 łyżeczki
4 łyżki
5 sztuk
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Żółtka wymieszaj ze śmietaną, proszkiem do pieczenia, cukrem waniliowym, mąką, szczyptą soli i wiórkami kokosowymi.
Krok 2
Z białek i cukru ubij pianę i dodaj do ciasta. Wymieszaj.
Krok 3
Brzoskwinie pokrój w cienkie paski i dodaj do ciasta. Delikatnie wymieszaj.
Krok 4
Na patelni rozgrzej olej.
Krok 5
Kładź łyżką porcje ciasta i smaż na rumiano z obu stron. Racuchy podawaj posypane cukrem i wiórkami kokosowymi. Osobno podaj bitą śmietanę.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.
Czytaj więcejBotwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
