
Składniki
1 sztuka
3 sztuki
1 sztuka
2 szklanki
3 sztuki
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mąkę zmiksuj z jajkiem i kefirem. Przypraw solą, pieprzem i kolendrą.
Krok 2
Obrane marchewki ugotuj w osolonej wodzie, pokrój w plasterki.
Krok 3
Obrana cebulę i czosnek posiekaj i dodaj do ciasta razem z marchewką.
Krok 4
Na rozgrzany olej nakładaj porcje ciasta i smaż racuchy.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej




























