Składniki
1 sztuka
3 sztuki
1 sztuka
2 szklanki
3 sztuki
1 szklanka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mąkę zmiksuj z jajkiem i kefirem. Przypraw solą, pieprzem i kolendrą.
Krok 2
Obrane marchewki ugotuj w osolonej wodzie, pokrój w plasterki.
Krok 3
Obrana cebulę i czosnek posiekaj i dodaj do ciasta razem z marchewką.
Krok 4
Na rozgrzany olej nakładaj porcje ciasta i smaż racuchy.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Polecane przepisy
Inne przepisy
Doskonale znane danie w zupełnie innej odsłonie – leniwe z dynią to propozycja na jesienny obiad. Proste w przygotowaniu mięciutkie kluseczki dzięki temu jednemu składnikowi zyskają piękny kolor i słodkawy smak, którego próżno szukać w przepisie na tradycyjne leniwe. Jak je przyrządzić? Podpowiadamy!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
