Płotki w wędzonym boczku – Zobacz na przepisy.pl pixel

Delikatne płotki zawijane w boczek

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
2 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

2 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

100 gramów

null

null szczypt

null

4 sztuki

null szczypt

2 łyżeczki

2 sztuki

2 łyżki

4 łyżeczki

500 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Wypatroszone i oczyszczone płotki umyj i osusz.

Krok 2

Z oleju sojowego, soku z cytryny i winiaku przygotuj marynatę, rozetrzyj razem z posiekanym drobno czosnkiem i dopraw do smaku papryczką, solą i pieprzem.

Krok 3

Marynuj płotki w zalewie przez 3 godziny.

Krok 4

Dymkę obierz, posiekaj w cienkie talarki, nafaszeruj rybki cebulką i posiekanymi ziołami i każdą owiń w plasterki boczku.

Krok 5

Zepnij wykałaczką, posmaruj pozostałą marynatą i grilluj bezpośrednio na ruszcie przez 20 minut z obu stron, w trakcie polewaj zalewą.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Delikatne płotki zawijane w boczek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Delikatne płotki zawijane w boczek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Delikatne płotki zawijane w boczek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Delikatne płotki zawijane w boczek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Delikatne płotki zawijane w boczek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Delikatne płotki zawijane w boczek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Delikatne płotki zawijane w boczek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Delikatne płotki zawijane w boczek - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej