Duet mięsa i ryby przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Duet mięsa i ryby

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

3

108 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
15 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

28 osób wydrukowało

Pobierz pdf

67 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

100 mililitrów

2 łyżki

1 sztuka

500 gramów

8 plastrów

1 łyżeczka

4 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rybę pokrój na mniejsze kawałki, 8 sztuk.

Duet mięsa i ryby  - Krok 1

Krok 2

Każdy kawałek skrop sokiem z cytryny i oliwą.

Duet mięsa i ryby  - Krok 2

Krok 3

Posyp pieprzem, listkami oregano i przyprawą Knorr.

Duet mięsa i ryby  - Krok 3

Krok 4

Rybę zwijaj w plastry szynki.

Duet mięsa i ryby  - Krok 4

Krok 5

Przygotowaną porcje smaż po kilka minut z każdej strony, aby ryba pozostała soczysta. Podawaj na przykład z gotowaną fasolką.

Duet mięsa i ryby  - Krok 5
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Duet mięsa i ryby  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Duet mięsa i ryby  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Duet mięsa i ryby  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Duet mięsa i ryby  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Duet mięsa i ryby  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Duet mięsa i ryby  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Duet mięsa i ryby  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Duet mięsa i ryby  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Duet mięsa i ryby Duet mięsa i ryby

Kuchenne eksperymenty nie zawsze kończą się sukcesem, ale możesz być pewna, że ten pomysł zasługuje na aplauz. Duet mięsa i ryby – czy tworzą zgrany zespół? Oczywiście! Soczyste, mięsne roladki to absolutny hit nowoczesnej kuchni. Smakowity duet uświetni twój obiad lub kolację. Dodasz do niego gotowaną fasolkę, albo grillowane szparagi, a powstanie pełne smaku, kuchenne trio. Zaopatrz się w kawałki ulubionej ryby i plastry szynki dojrzewającej szwardzwaldzkiej. Po przygotowaniu duet trafi na ruszt, dlatego ważne jest, aby ryba, którą wybierzesz, posiadała zwarte mięso. Możesz wybierać spośród takich propozycji jak dorsz, łosoś czy sandacz. Skrop je sokiem z cytryny, oprósz świeżymi listkami oregano i dodaj świeżo zmielony pieprz. Tak przyrządzone kawałki ryby zawiń w plastry szynki szwardzwaldzkiej i smaż po kilka minut z każdej strony. Dzięki temu twoje danie będzie równomiernie upieczone i bardziej soczyste.