Składniki
12 sztuk
15 dekagramów
1 sztuka
15 dekagramów
1 sztuka
1 sztuka
3 łyżki
1 sztuka
0.5 łyżeczki
1 łyżka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Umyj pieczarki, oderwij nóżki, a następnie posiekaj je. Posiekaj również cebulę.
Krok 2
Pokrój boczek oraz szynkę w drobną kostkę i przesmaż je na oleju.
Krok 3
Następnie dodaj cebulę i nóżki pieczarek. Smaż je razem przez kilka minut, po czym wymieszaj z bułką tartą i oliwą.
Krok 4
Posiekaj natkę oraz czosnek i dodaj je do farszu, a całość dopraw rozkruszoną przyprawą w mini kostkach Knorr oraz tymiankiem.
Krok 5
Napełnij farszem kapelusze pieczarek i ułóż je na grillu (najlepiej na specjalnej tacy z folii aluminiowej).
Krok 6
Skrop je sokiem z cytryny i opiekaj około 10 minut. Następnie przykryj folią i piecz jeszcze 3-4 minuty.
Dobra rada:
Aby pieczarki zachowały swój biały kolor, skrop je sokiem z cytryny lub opłucz w wodzie z octem. Gotowe pieczarki podawaj z sałatą i pomidorami skropionymi sosem winegret.
- Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.
Czytaj więcejBotwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Faszerowane pieczarki z grilla
Wakacyjne barbecue, nazywane w Polsce po prostu grillem, nie musi się kojarzyć tylko z kiełbasą. Wystarczy, że puścisz wodze fantazji, a na twoim ruszcie znajdą się przekąski nie tylko szybkie w przygotowaniu, ale również niezwykle interesujące. Zaskoczysz nimi gości. Skupiając swoją uwagę na mięsie, bardzo często zapominamy o warzywach. Tymczasem wiele z nich doskonale nadaje się na danie z rusztu. Ciekawą przekąską są faszerowane pieczarki z grilla. Sednem ich sukcesu jest farsz. Wystarczy usmażyć na patelni kilka składników, które połączone razem stworzą kolorowe nadzienie do szarych przeważnie pieczarek. Wybierz takie większe, aby zmieściło się do nich więcej farszu. Oddziel nóżkę od kapelusza i w tak powstały otwór nałóż łyżeczką swój farsz. Pieczarki pięknie się upieką i będą chrupkie, jeśli do farszu dodasz tartą bułkę i oliwę.
