Wakacyjne barbecue, nazywane w Polsce po prostu grillem, nie musi się kojarzyć tylko z kiełbasą, kaszanką czy soczystą karkówką. Wystarczy, że puścisz wodze fantazji, a na twoim ruszcie znajdą się przekąski nie tylko szybkie w przygotowaniu, ale również niezwykle oryginalne. Z pewnością zaskoczysz nimi swoich gości. Przygotowując menu imprezowe, często skupiamy uwagę wyłącznie na mięsie, zapominając o warzywach. Tymczasem wiele z nich doskonale nadaje się na danie z rusztu. Ciekawą przekąską są pieczarki faszerowane na grilla. Sekretem tego dania jest bez wątpienia farsz. Wystarczy usmażyć na patelni kilka składników, które połączone razem stworzą kolorowe nadzienie do przeważnie szarych pieczarek. Wybierz większe grzyby, aby zmieściło się do nich więcej nadzienia. Oddziel nóżkę od kapelusza i w tak powstały otwór nałóż łyżeczką farsz do pieczarek na grilla. Smacznego!

Dla kogo?

Faszerowane pieczarki na grilla to propozycja dla osób, które szukają prostych i pysznych dań, urozmaicających menu imprezy w stylu barbecue. Przepis przypadnie do gustu także tym z was, którzy lubią aromatyczne przekąski z rusztu.

Na jaką okazję?

Oczywiście na grilla, ale nie tylko! Pieczarki z grilla w folii świetnie sprawdzą się w porze obiadowej, jako samodzielne danie lub dodatek do potraw mięsnych.

Czy wiesz, że?

Największym producentem pieczarek w Europie jest Polska. Jesteśmy również czołowym eksporterem tych grzybów na rynki światowe.

Dla urozmaicenia:

Nadziewane pieczarki na grilla w folii pięknie się upieką i będą chrupkie, jeśli do farszu dodasz tartą bułkę i oliwę.