Składniki
100 gramów
100 gramów
1 pęczek
1 pęczek
1 pęczek
1 sztuka
1 sztuka
1 łyżeczka
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cytrynę otrzyj ze skóry. Wyciśnij z niej sok połącz w kielichu miksera z jogurtem, majonezem Hellmann's, dodaj zioła, pietruszkę, bazylię, oregano, posiekany tymianek i ząbek czosnku. Wszystko razem zmiksuj dokładnie.
Dobra rada:
Tak przygotowany dip jest idealny do drobiu, warzyw i darów morza.
Przepisy w Waszym wykonaniu
średnie
Królowie letnich przetworów. W wielu domach ogórkowe patenty są przekazywane z pokolenia na pokolenie. Chętnie podzielimy się naszym przepisem na to, jak zrobić ogórki małosolne. Nie zwlekajcie – weźcie go na kulinarny warsztat, gdy tylko te przysmaki pojawią się na straganach.
Czytaj więcejMała, owalna, fioletowa – oto ona, królowa stołu! Śliwka podbiła serca wielu i nie ma się co dziwić. Uwodzi smakiem, kusi kolorem, nęci składnikami odżywczymi. Aż ciężko się jej oprzeć! Daj się ponieść jej urokom i poznaj śliwkę od zupełnie innej strony.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Dip ziołowy
Przyrządzony na bazie majonezu, pachnący ziołami dip będzie idealnym dodatkiem do wielu potraw i przekąsek. Aby przygotować ten gęsty, pyszny sos, w jednym naczyniu połącz sok wyciśnięty z cytryny, majonez oraz jogurt naturalny, najlepiej typu greckiego. Dodaj przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Do przełamania jego pikantnego smaku użyj łyżeczki płynnego miodu. Świeże zioła – oregano, bazylię, tymianek oraz natkę pietruszki – drobno posiekaj i dodaj do pozostałych składników. Świetnie sprawdzi się także rozmaryn, majeranek lub listki mięty. Do przyprawienia wykorzystaj świeżo zmielony czarny pieprz. Całość zmiksuj za pomocą blendera. Tak przygotowany dip podawaj do dań z grilla, zarówno mięsnych, jak i warzywnych. Możesz w nim maczać frytki lub pokrojone w słupki świeże warzywa, np. marchewkę i seler naciowy. Sos świetnie skomponuje się z plackami z ziemniaków lub cukinii, omletem i naleśnikami ze szpinakiem. Do czego podasz dip ziołowy? Swoją propozycję umieść w komentarzu pod przepisem.
