Składniki
100 gramów
100 gramów
1 pęczek
1 pęczek
1 pęczek
1 sztuka
1 sztuka
1 łyżeczka
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cytrynę otrzyj ze skóry. Wyciśnij z niej sok połącz w kielichu miksera z jogurtem, majonezem Hellmann's, dodaj zioła, pietruszkę, bazylię, oregano, posiekany tymianek i ząbek czosnku. Wszystko razem zmiksuj dokładnie.
Dobra rada:
Tak przygotowany dip jest idealny do drobiu, warzyw i darów morza.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Czy wiesz, że włoska nazwa „zucchini” oznacza małą dynię? Podobnie jak jej duża odmiana, jest bardzo uniwersalnym warzywem. Co zrobić z cukinii w roli głównej?
Czytaj więcejSłodkie i soczyste owoce, które mogą być składnikiem deserów, ale również wytrawnych dań czy szybkich sałatek. Co zrobić z malin? – zainspiruj się naszymi propozycjami.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
Dip ziołowy
Przyrządzony na bazie majonezu, pachnący ziołami dip będzie idealnym dodatkiem do wielu potraw i przekąsek. Aby przygotować ten gęsty, pyszny sos, w jednym naczyniu połącz sok wyciśnięty z cytryny, majonez oraz jogurt naturalny, najlepiej typu greckiego. Dodaj przeciśnięty przez praskę ząbek czosnku. Do przełamania jego pikantnego smaku użyj łyżeczki płynnego miodu. Świeże zioła – oregano, bazylię, tymianek oraz natkę pietruszki – drobno posiekaj i dodaj do pozostałych składników. Świetnie sprawdzi się także rozmaryn, majeranek lub listki mięty. Do przyprawienia wykorzystaj świeżo zmielony czarny pieprz. Całość zmiksuj za pomocą blendera. Tak przygotowany dip podawaj do dań z grilla, zarówno mięsnych, jak i warzywnych. Możesz w nim maczać frytki lub pokrojone w słupki świeże warzywa, np. marchewkę i seler naciowy. Sos świetnie skomponuje się z plackami z ziemniaków lub cukinii, omletem i naleśnikami ze szpinakiem. Do czego podasz dip ziołowy? Swoją propozycję umieść w komentarzu pod przepisem.
