Składniki
1 opakowanie
20 dekagramów
35 dekagramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Umyj dokładnie owoce i oczyść je z ogonków, listków etc.
Krok 2
Usuń pestki, a następnie włóż owoce do naczynia (uwaga: robiąc nalewkę wiśniową, do naczynia wkładamy również parę pestek wiśni)
Krok 3
Owoce zasyp cukrem tak, aby były nim całkowicie pokryte. Następnie zamknij szczelnie naczynie i odstaw je w zaciemnione miejsce na 7 dni
Krok 4
Po 5 dniach sprawdź czy owoce nie sfermentowały. Jeśli są w porządku, odstaw naczynie na następne 2 dni
Krok 5
Po 7 dniach do naczynia z owocami wlej Spirytus. Następnie zakręć szczelnie naczynie i pozostaw je na kolejne 7 dni w zaciemnionym miejscu
Krok 6
Po upływie tego czasu przefiltruj nalewkę (np. przy użyciu gazy)
Krok 7
Przelej nalewkę do butelek – jest od razu gotowa do spożycia – ale pamiętaj, że pełnię swojego smaku osiągnie dopiero po około 3 miesiącach
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Szlachetna i soczysta gęś doskonale podkreśla rangę każdej uroczystości. Często przygotowuje się ją w całości, ale zdarzają się kameralne przyjęcia, podczas których tak duża ilość mięsa nie jest potrzebna. Jeśli nie chcemy rezygnować z tego wyjątkowego rarytasu, dobrze jest postawić na mniejsze kawałki. Pierś nadaje się do tego znakomicie. Jak przyrządzić pierś z gęsi, by podkreślić wyśmienity smak mięsa? Od czego zacząć? Podpowiadamy, jak zamarynować gęś krok po kroku!
Czytaj więcejPolędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Pyszne i proste domowe nalewki!
Proste nalewki to doskonały pomysł na wykorzystanie sezonowych owoców. Dzięki możliwości dowolnego kształtowania smaku, z łatwością dostosujecie je do własnych preferencji. Nalewki domowe to pełen uniwersalizm w zakresie tak zwanego wsadu, czyli owoców, z których będziecie je przygotowywać. Doskonale sprawdzą się zarówno wiśnie, czereśnie, śliwki, jak i porzeczki. Wystarczy odrobina cierpliwości, ponieważ na spróbowanie alkoholu własnego wyrobu musicie poczekać co najmniej kilka miesięcy, gdy smak nalewki stanie się głęboki i mocno owocowy.
Dla kogo?
Domowe nalewki to propozycja dla osób lubiących lekkie, słodkawe i aromatyczne alkohole.
Na jaką okazję?
Pyszne nalewki sprawdzą się zawsze. To idealny dodatek do zimowej herbaty, a także propozycja na uzupełnienie barku, gdy przygotowujecie domową imprezę. Nalewki są również świetnym prezentem.
Czy wiesz, że?
Nalewki mogą być przygotowywane z prawie każdego gatunku owoców. W krajach skandynawskich jedną z najpopularniejszych jest nalewka z moroszek, czyli nordyckiej maliny. Napoje alkoholowe oparte na moroszkach są narodowym przysmakiem w Norwegii, Szwecji i Finlandii.
Dla urozmaicenia:
Nalewkę przelejcie do ozdobnych butelek, dzięki czemu będą wyglądać atrakcyjnie w domowym barku. Nie zapomnijcie o odpowiednich etykietach, określających rodzaj nalewki oraz rok jej wyprodukowania.
