Składniki
200 gramów
1 łyżka
1 łyżeczka
125 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Wartości odżywcze
Krok 1
Truskawki opłucz pod bieżącą wodą, urwij szypułki, a następnie zmiksuj.
Krok 2
Następnie zagotuj je z dodatkiem cukru.
Krok 3
Skrobię ziemniaczaną wymieszaj z wodą i wlej ją do garnka z truskawkami.
Krok 4
Cały czas mieszając ponownie zagotuj kisiel.
Krok 5
Kiedy kisiel będzie miał odpowiednią konsystencję, zdejmij go z kuchenki i rozlej do pucharków bądź miseczek.
Dobra rada:
Posiłek jest źródłem: witaminy C, manganu.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?
Czytaj więcejSłodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Domowy kisiel truskawkowy
Domowy kisiel truskawkowy to deser znany wielu osobom z dzieciństwa – sprawdzi się też wyśmienicie na fit drugie śniadanie. Ten przygotowany samodzielnie będzie smakował o wiele lepiej niż wersja z torebki, a jego przyrządzenie wcale nie jest bardziej skomplikowane. Użyj świeżych truskawek, a poza sezonem wykorzystaj mrożone. Umyj je, zmiksuj na gładki mus i zagotuj z niewielką ilością cukru białego albo trzcinowego, żeby kisiel miał lepszy smak, a owocowy mus lepiej zgęstniał. Kiedy zacznie się gotować, wlewaj do niego powoli wodę z dodatkiem skrobi ziemniaczanej, która zagęści mus i nada mu charakterystycznej dla kisielu konsystencji. Jeśli wolisz rzadki kisiel, zmniejsz ilość skrobi, jeśli gęsty – dodaj jej nieco więcej. Domowy kisiel z dużą ilością owoców to świetna zdrowa alternatywa dla gotowych słodyczy i deserów. Dzięki truskawkom jest on doskonałym źródłem witaminy C (128 mg, tzn. 161% DRWS) i stanowi godną polecenia propozycję dla wszystkich tych, którzy starają się zdrowo odżywiać i dbać o szczupłą sylwetkę. Przygotuj go według naszego przepisu i przekonaj się, że fit kisiel może być pyszny!
