
Składniki
3 sztuki
3 kilogramy
1 sztuka
1 sztuka
4 sztuki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Rybę umyj, natrzyj od środka sokiem z cytryny.
Krok 2
Czosnek przekrój na połówki i razem z gałązką tymianku włóż do wnętrza ryby.
Krok 3
Formę żaroodporną wysyp warstwą soli na grubość palca.
Krok 4
Ułóż rybę i przykryj kolejną warstwą soli. Lekko dociśnij.
Krok 5
Spryskaj wodą, nakryj folią aluminiową i piecz około 45 minut w temperaturze 250 stopni.
Przepisy w Waszym wykonaniu

średnie
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej

























