Składniki
750 gramów
2 sztuki
1 szczypta
4 łyżki
1 szczypta
1 sztuka
100 gramów
1 kilogram
1.5 szklanki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety umyj i osusz, skrop sokiem z cytryny i odstaw na 10 minut.
Krok 2
Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę. Zalej wodą, posól i gotuj 8 minut.
Krok 3
Cebulę posiekaj i zeszklij na maśle*. Zestaw z ognia.
Krok 4
Naczynie żaroodporne posmaruj masłem, na środku ułóż filety, wokół nich kawałki ziemniaków.
Krok 5
Rybę oprósz solą, pieprzem, ułóż na niej warstwę cebuli, posyp tymiankiem. Na całej potrawie rozłóż kawałki pozostałego masła.
Krok 6
Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz około 30 minut. Po 10 minutach pieczenia wlej wino. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.
Czytaj więcejBotwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
