Dorsz pieczony w winie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Dorsz pieczony w winie

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

9 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

12 osób wydrukowało

Pobierz pdf

17 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

750 gramów

2 sztuki

1 szczypta

4 łyżki

1 szczypta

1 sztuka

100 gramów

1 kilogram

1.5 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Filety umyj i osusz, skrop sokiem z cytryny i odstaw na 10 minut.

Krok 2

Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę. Zalej wodą, posól i gotuj 8 minut.

Krok 3

Cebulę posiekaj i zeszklij na maśle*. Zestaw z ognia.

Krok 4

Naczynie żaroodporne posmaruj masłem, na środku ułóż filety, wokół nich kawałki ziemniaków.

Krok 5

Rybę oprósz solą, pieprzem, ułóż na niej warstwę cebuli, posyp tymiankiem. Na całej potrawie rozłóż kawałki pozostałego masła.

Krok 6

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz około 30 minut. Po 10 minutach pieczenia wlej wino. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Dorsz pieczony w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Dorsz pieczony w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Dorsz pieczony w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Dorsz pieczony w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Dorsz pieczony w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Dorsz pieczony w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Dorsz pieczony w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Dorsz pieczony w winie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej