Dorsz pieczony w winie

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

582

9 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

10 osób wydrukowało

Pobierz pdf

15 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

750 gramów

2 sztuki

1 szczypta

4 łyżki

1 szczypta

1 sztuka

100 gramów

1 kilogram

1.5 szklanki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Filety umyj i osusz, skrop sokiem z cytryny i odstaw na 10 minut.

Krok 2

Ziemniaki obierz, pokrój w kostkę. Zalej wodą, posól i gotuj 8 minut.

Krok 3

Cebulę posiekaj i zeszklij na maśle*. Zestaw z ognia.

Krok 4

Naczynie żaroodporne posmaruj masłem, na środku ułóż filety, wokół nich kawałki ziemniaków.

Krok 5

Rybę oprósz solą, pieprzem, ułóż na niej warstwę cebuli, posyp tymiankiem. Na całej potrawie rozłóż kawałki pozostałego masła.

Krok 6

Wstaw do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piecz około 30 minut. Po 10 minutach pieczenia wlej wino. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Dorsz pieczony w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Dorsz pieczony w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Dorsz pieczony w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Dorsz pieczony w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Dorsz pieczony w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Dorsz pieczony w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Dorsz pieczony w winie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
22 osoby oglądają przepis:
Klopsy po bałkańsku
czas przygotowania
45 min.
stopień trudności

łatwe

Trudno wyobrazić sobie ciepłe miesiące bez soczystych owoców. Co zrobić z truskawek, które najsmaczniejsze są na przełomie wiosny i lata? Przygotowaliśmy dla Ciebie 6 inspiracji, nie tylko na wypieki.

Czytaj więcej

Botwinka, czyli smaczna zupa, której oryginalnego smaku dodają wczesne buraki, to jedno z popularniejszych dań w sezonie wiosenno-letnim. Jest delikatna, ale jednocześnie charakterystyczna. Jak ugotować botwinkę? – przeczytasz w poradniku.

Czytaj więcej