Ziemniaki po indyjsku - przepis: indyjskie, smażone | Przepisy.pl pixel

Indyjskie ziemniaki

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

7

308 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

157 osób wydrukowało

Pobierz pdf

224 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

4 sztuki

1 łyżka

0.2 łyżeczki

0.5 łyżeczki

0.5 łyżeczki

0.2 łyżeczki

1 sztuka

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki umyj, następnie ugotuj w mundurkach w lekko osolonej wodzie.

Indyjskie ziemniaki - Krok 1

Krok 2

Rozgrzej oliwę na patelni i dodaj kolendrę, kurkumę, kmin, garam masalę i chili.

Indyjskie ziemniaki - Krok 2

Krok 3

Smaż przez pół minuty, a potem dodaj ziemniaki, zamieszaj i duś przez kilka minut. Ziemniaki dopraw przyprawą Knorr.

Indyjskie ziemniaki - Krok 3

Krok 4

Na koniec dodaj imbir starty na tarce z małymi oczkami, wymieszaj i podawaj samodzielnie lub jako dodatek do potraw z grilla.

Indyjskie ziemniaki - Krok 4

Krok 2

Ziemniaki gotuj, aż lekko zmiękną lecz pozostaną jeszcze jędrne. Następnie odcedź je i jeszcze ciepłe pokrój w kostkę o boku 3 centymetrów.

Indyjskie ziemniaki - Krok 2
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Indyjskie ziemniaki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Indyjskie ziemniaki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Indyjskie ziemniaki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Indyjskie ziemniaki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Indyjskie ziemniaki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Indyjskie ziemniaki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Indyjskie ziemniaki - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Indyjskie ziemniaki - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Zapiekane warzywa
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać?

Czytaj więcej

Bób to smaczne i sezonowe warzywo, uwielbiane przez wielu z nas. Jedni spożywają je jako przekąskę pozbawioną dodatków, inni przygotowują z niego najróżniejsze potrawy. Warto je jeść przez cały rok, niestety poza sezonem trudno je znaleźć. Zastanawiasz się więc, czy bób można mrozić? Chcesz przyrządzać z nim dania nie tylko latem, lecz także jesienią i zimą?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Indyjskie ziemniakiIndyjskie ziemniaki

Ziemniaki umyj, następnie ugotuj w mundurkach w lekko osolonej wodzie.