Dorsz w szafranie przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Dorsz w szafranie

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

heart
3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

15 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

4 łyżki

0.75 szklanki

3 łyżki

1 szczypta

1 sztuka

1 łyżeczka

3.5 łyżki

1 łyżeczka

1 łyżeczka

50 dekagramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Płaty ryby umyj, pokrój na kawałki, skrop sokiem z cytryny, posól i natrzyj przyprawami, ale bez szafranu. Odstaw na noc do lodówki.

Krok 2

Następnego dnia kawałki dorsza obtaczaj w mące pszennej wymieszanej z trzema łyżkami mąki ziemniaczanej i obsmaż na złocisty kolor z obu stron.

Krok 3

Śmietanę wymieszaj z pozostałą mąką ziemniaczaną, odrobiną soli i szafranem.

Krok 4

Dolej 0.75 szklanki ostudzonej przegotowanej wody i dokładnie wymieszaj, aby powstał sos.

Krok 5

Rybę ułóż w żaroodpornym naczyniu i polej sosem. Piecz około 20 minut w temperaturze 180-1900 stopni. Serwuj z białym lub brązowym ryżem i surówką ze słodkiej lub kiszonej kapusty.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Dorsz w szafranie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Dorsz w szafranie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Dorsz w szafranie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Dorsz w szafranie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Dorsz w szafranie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Dorsz w szafranie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Dorsz w szafranie - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Dorsz w szafranie - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
8 osób ogląda przepis:
Ogórki konserwowe
czas przygotowania
30 min.
stopień trudności

łatwe

Sprawdźcie, jak zrobić fasolkę szparagową do słoików na zimę i cieszyć się jej smakiem również poza sezonem. To warzywo możecie wekować na wiele sposobów. Wykorzystajcie nasze propozycje!

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok. Szczególnie, gdy przygotuje się z niej przepyszne kiszonki. Poniżej przedstawiamy 2 przepisy na to, jak kisić cukinię.

Czytaj więcej