Dziczyzna duszona przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Dziczyzna duszona

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

8

7 os.
stopień trudności

trudne

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

148 osób wydrukowało

Pobierz pdf

68 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 łyżka

4 ziarna

2 sztuki

1 łyżka

2 łyżki

1 szczypta

1 szczypta

3 sztuki

10 łyżek

1 łyżka

1 kilogram

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso pokrój na plastry. Oprósz ziołami prowansalskimi, mieloną papryką, majerankiem, pieprzem, rozkruszonymi liśćmi laurowymi i rozbitymi ziarnami ziela.

Krok 2

Cebulę pokrój w talarki i razem z czosnkiem przeciśniętym przez praskę ułóż na mięsie.

Krok 3

Polej oliwą i miodem, wstaw na kilkanaście godzin do lodówki.

Krok 4

Po tym czasie ściągnij cebulę, posól. Smaż w brytfance, zalej wodą i duś 120 minut.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Dziczyzna duszona - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Dziczyzna duszona - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Dziczyzna duszona - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Dziczyzna duszona - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Dziczyzna duszona - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Dziczyzna duszona - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Dziczyzna duszona - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Dziczyzna duszona - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej