Eleganckie filety we francuskim cieście przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Eleganckie filety we francuskim cieście

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

2

heart
4 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
- min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

10 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

null

50 gramów

null

1 pęczek

3 łyżki

4 sztuki

2 opakowania

1 sztuka

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Pieczarki umyj, potnij w kostkę, wmieszaj z posiekanym koperkiem i skórką cytrynową. Dopraw do smaku.

Krok 2

Filety umyj, odciśnij i skrop obficie sokiem z cytryny, oprósz solą i pieprzem, odstaw na kilka minut w chłodne miejsce aby przeszły aromatem.

Krok 3

Ciasto pokrój na 8 części wielkości filetów.

Krok 4

Na połowie płatów ułóż ryby, na każdą nałóż odrobinę przygotowanego farszu i zaklej pozostałymi płatami.

Krok 5

Uformuj pakieciki w kształt ryby, łyżeczką uformuj łuski.

Krok 6

Ułóż filety w cieście na blaszce i wysmaruj roztrzepanym widelcem żółtkiem.

Krok 7

Piecz przez 30 minut w temperaturze 200 stopni.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Eleganckie filety we francuskim cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Eleganckie filety we francuskim cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Eleganckie filety we francuskim cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Eleganckie filety we francuskim cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Eleganckie filety we francuskim cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Eleganckie filety we francuskim cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Eleganckie filety we francuskim cieście - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Eleganckie filety we francuskim cieście - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej