Faszerowany pieczony boczek przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Faszerowany pieczony boczek

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
3 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
90 min.
ilość porcji
2 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

5 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

3 sztuki

3 łyżki

1 sztuka

100 mililitrów

3 łyżki

1 sztuka

20 dekagramów

30 dekagramów

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Kawałek surowego boczku zamarynuj na noc w oleju i przyprawach według uznania.

Krok 2

Garnek zawiń folią i wstaw do lodówki.

Krok 3

Na drugi dzień namocz bułkę w mleku, cebulę posiekaj i podsmaż na oleju.

Krok 4

Przygotowuj farsz z mielonego mięsa wieprzowego, jajka, cebuli oraz odciśniętej bułki.

Krok 5

Boczek nafaszeruj i zrób rulon. Owiń nicią.

Krok 6

Czosnek zmiażdż, wymieszaj z miodem i posmaruj boczek.

Krok 7

Mięso włóż do rękawa foliowego i piecz przez godzinę w piekarniku.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Faszerowany pieczony boczek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Faszerowany pieczony boczek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Faszerowany pieczony boczek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Faszerowany pieczony boczek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Faszerowany pieczony boczek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Faszerowany pieczony boczek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Faszerowany pieczony boczek - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Faszerowany pieczony boczek - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Nie wiesz, z czym jeść bób? Możliwości jest wiele. Warto z nich korzystać, bo młody bób to prawdziwy przysmak. Bez względu czy podacie go w sałatce czy wykorzystacie do ugotowania zupy, nie pożałujecie decyzji o włożeniu go do sklepowego koszyka. Zacznijmy jednak od postaw. Ustalmy, jak jeść bób oraz jak go podawać. Ze skórką czy bez? W jakiej wersji smakuje lepiej?

Czytaj więcej

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku. Unikniecie dużego zamieszania w kuchni, które często łączy się z pasteryzacją na mokro. Przedstawiamy kilka wskazówek, które wyjaśnią, na czym dokładnie polega wekowanie w piekarniku i czym charakteryzuje się pasteryzacja na sucho.

Czytaj więcej