Fileciki cielęce ze szparagami i jarzynami

Name: Fileciki cielęce ze szparagami i jarzynami
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: cielęcina z udźca bez kości; szparagi konserwowe; natka pietruszki; pieprz; sól; włoszczyzna

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

Oceń pierwszy

5 os.

średnie

45 min.

8 os.

Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Fileciki cielęce ze szparagami i jarzynami

Składniki

pieprz

1 szczypta

sól

1 szczypta

natka pietruszki

3 łyżki

włoszczyzna

1 kilogram

cielęcina z udźca bez kości

1.5 kilograma

szparagi konserwowe

1 opakowanie

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Cielęcinę pokrój w cienkie plastry, a następnie rozbij tłuczkiem.

Krok 2

Włoszczyznę pokrój w drobne słupki i zalej wodą oraz zalewą ze szparagów. Dopraw.

Krok 3

Z plastrów cielęciny zwijaj rolki i spinaj wykałaczkami.

Krok 4

Tak przygotowaną cielęcinę włóż do rosołu i gotuj 8-10 minut. Udekoruj pietruszką.

Tagi:mięso DANIA GŁÓWNE PROSTY PRZEPIS

Opinie o przepisie

Podobne przepisy

łatwe

90 min.

5 os.

Łopatka duszona w kapuście

łatwe

30 min.

4 os.

227

Duszony kurczak z warzywami

łatwe

305

łatwe

(-)

Mielone z płatkami kukurydzianymi

Jak dobrze zwijać tortillę, aby się nie rozpadła?

Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.

Czytaj więcej

Blanszowanie warzyw

Blanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?

Czytaj więcej