Filety rybne z wspaniałym sosem owocowym
średnie
8 osób zapisało
Składniki
4 sztuki
null
null
null
null
3 łyżki
1 szklanka
1 sztuka
2 sztuki
null
Przygotowanie krok po kroku
Krok 5
Cytrynę sparz wrzątkiem i osusz czystą ściereczką. Zetrzyj z niej skórkę, a z reszty wyciśnij sok.
Krok 6
Ryby umyj, osusz, oprósz solą i pieprzem i podsmaż na złoty kolor.
Krok 7
Podlej połową soku z pomarańczy, dopraw przyprawami i podduś na małym ogniu przez 15 minut.
Krok 1
Filety rybne osącz i przełóż na półmisek.
Krok 2
Odstaw w ciepłe miejsce, aby nie wystygły, a pozostały po duszeniu sos przecedź.
Krok 3
Dolej resztę soku pomarańczowego, sok z cytryny. Wymieszaj ze skórką i pokrojonymi w plasterki, obranymi bananami.
Krok 4
Wymieszaj, podgrzej i polej przygotowanym sosem owocowym filety.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
