Grasica cielęca, gruszka, brukselka, dynia przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Grasica cielęca, gruszka, brukselka, dynia

Autor: Tomasz

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
0 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
1 os.
Drukuj

0 osób wydrukowało

Pobierz pdf

3 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

1 szczypta

1 szczypta

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Brukselkę oczyszczamy z wierzchnich listków i gotujemy w osolonej wodzie około 5 minut - pozostanie chrupka.

Krok 2

Grasicę oczyszczamy z błon, kroimy i płuczemy pod zimną wodą. Smażymy na patelni z dobrze rozgrzanym masłem, rozmarynem i czosnkiem przez 2-3 minuty. Doprawiamy solą i pieprzem.

Krok 3

Gruszkę doprawiamy solą i pieprzem, karmelizujemy na suchej patelni do złotego koloru.

Krok 4

Pestki dyni prażymy na suchej, dobrze rozgrzanej patelni około 2 minut co jakiś czas mieszając.

Krok 5

Danie skrapiamy olejem z pestek dyni.

Krok 6

Smacznego :) ! Bon Appetit :) !

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Grasica cielęca, gruszka, brukselka, dynia - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Grasica cielęca, gruszka, brukselka, dynia - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Grasica cielęca, gruszka, brukselka, dynia - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Grasica cielęca, gruszka, brukselka, dynia - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Grasica cielęca, gruszka, brukselka, dynia - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Grasica cielęca, gruszka, brukselka, dynia - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Grasica cielęca, gruszka, brukselka, dynia - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Grasica cielęca, gruszka, brukselka, dynia - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Chcecie wiedzieć jak upiec boczek, tak by jego smak nie miał sobie równych? To prostsze niż myślicie! Aby wyczarować tę sycącą, soczystą i aromatyczną potrawę, wystarczy zastosować kilka sprawdzonych porad. Znając podstawowe zasady dotyczące tego, jak upiec boczek, można eksperymentować bez końca. Ponieważ jest to danie, które może smakować świetnie na zimno, jak i prosto z piekarnika.

Czytaj więcej

Domowy pasztet to pyszna pozycja zarówno w świątecznym, jak i codziennym jadłospisie. Stanowi doskonałą przekąskę na zimno. Wystarczy podać do niego świeże pieczywo, kiszonego ogórka lub odrobinę chrzanu i gotowe! Może się jednak okazać, że dodatki nie wystarczą, jeśli popełnimy błędy już na etapie przygotowania masy z mięsa lub warzyw. Jak piec pasztet, żeby nie był suchy? Zapoznaj się z prostymi poradami szefa kuchni, które zebraliśmy w naszym poradniku.

Czytaj więcej