Składniki
2 łyżki
1 szczypta
1 szczypta
0.5 kilograma
10 dekagramów
4 łyżki
2 łyżeczki
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso pokrój w plastry, rozbij, oprósz solą, pieprzem i papryką. Posmaruj z jednej strony musztardą.
Krok 2
Ser pokrój na kawałki, połóż na plastrach wołowiny i ciasno zwiń. Zepnij wykałaczkami.
Krok 3
Ruloniki obsmaż na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron, dodaj 2 szklanki wody i duś przez około 60 minut.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
