Składniki
4 sztuki
1 opakowanie
1 sztuka
1 sztuka
200 gramów
0.5 pęczka
10 mililitrów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Obierz cebulę, pozbaw środka paprykę.
Krok 2
Przełóż warzywa wraz z serkiem kremowym, bazylią i zawartością opakowania Sos sałatkowy Knorr do malaksera i zmiksuj wszystko na gładką masę.
Krok 3
Rozgrzej grillową patelnię z olejem i smaż steki 5-6 minut z każdej strony.
Krok 4
Podawaj stek z położoną na nim masą serkowo-ziołową.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Stek wołowy z dipem serowo-ziołowym
Soczyste mięso i wyrazisty sos – jeśli lubisz to połączenie, spróbuj naszego przepisu na stek wołowy z dipem serowo-ziołowym. Proste danie, z zaledwie kilku składników, które pasują do siebie doskonale, będzie dobrym sposobem na obiad, zarówno na co dzień, jak i podczas uroczystości. Mięso przed grillowaniem odłóż na chwilę, by gotowe było miękkie i soczyste, a potem osusz je delikatnie ręcznikiem. Rozgrzej mocno patelnię i kładź na niej steki. Pamiętaj, żeby ich nie nakłuwać (nie używaj widelca), lepiej obracać je za pomocą łopatki lub szczypców – dzięki temu nie stracą soków i mięso będzie delikatne. Jeśli chcesz urozmaicić proponowany dip, dopraw go ziołami prowansalskimi lub pietruszką. Potem składniki sosu dokładnie zmiksuj. Stek wołowy z sosem serowo-ziołowym dobrze będzie pasować z frytkami (mogą być też karbowane) lub ziemniakami pieczonymi w mundurkach. Danie możesz podać również na rukoli lub z grillowanymi warzywami (bakłażan, cukinia, papryka, cebula). Sprawdź nasz przepis i koniecznie podziel się swoją opinią.
