Składniki
1 opakowanie
1
100 gramów
1 sztuka
1 pęczek
10
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zawartość opakowania Zupy grzybowej Knorr wymieszaj z trzema szklankami wody. Zagotuj.
Krok 3
Z ciasta wytnij 4 krążki większe w obwodzie o 2 cm od bulionówek.
Krok 4
Gotową zupę nalej do bulionówek. Ranty naczyń posmaruj odrobiną żółtka. Nanieś krążki ciasta i dokładnie zaklej każdą z bulionówek.
Krok 2
Grzyby pokrój w mniejsze kawałki i przesmaż na dobrze rozgrzanej oliwie. Przełóż do garnka z przygotowaną zupą, dodaj posiekaną natkę i gotuj razem 10 minut.
Krok 5
Ciasto posmaruj żółtkiem. Bulionówki wstaw do nagrzanego do 200 st. C piekarnika i zapiekaj do momentu wyrośnięcia i zrumienienia ciasta. Podawaj od razu po zapieczeniu.
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcej
