Gnocchi w sosie grzybowym - z boczniakami | Przepisy.pl pixel

Gnocchi w sosie grzybowym

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

12

157 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

136 osób wydrukowało

Pobierz pdf

185 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

400 gramów

400 gramów

200 gramów

1 opakowanie

1 sztuka

2 sztuki

500 mililitrów

0.5 pęczka

3 łyżki

200 gramów

60 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W rondlu podsmaż na oleju posiekaną cebulę i czosnek.

Gnocchi w sosie grzybowym  - Krok 1

Krok 2

Pieczarki pokrój w cząstki, boczniaki w paski i dodaj do cebuli. Całość smaż, aż wszystko zrobi się rumiane.

Gnocchi w sosie grzybowym  - Krok 2

Krok 3

Teraz wlej wodę i dodaj zawartość opakowania Knorr. Gotuj na małym ogniu około 10 minut. W tym czasie ugotuj gnocchi.

Gnocchi w sosie grzybowym  - Krok 3

Krok 4

Pod koniec gotowania sosu dodaj posiekaną natkę pietruszki.

Gnocchi w sosie grzybowym  - Krok 4

Krok 5

Teraz połącz sos z gnocchi. Całość gotuj jeszcze 1-2 minuty. Podawaj z łyżką kwaśnej śmietany i startym oscypkiem.

Gnocchi w sosie grzybowym  - Krok 5
przepisy.pl

Dobra rada:

Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Gnocchi w sosie grzybowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Gnocchi w sosie grzybowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Gnocchi w sosie grzybowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Gnocchi w sosie grzybowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Gnocchi w sosie grzybowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Gnocchi w sosie grzybowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Gnocchi w sosie grzybowym  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Gnocchi w sosie grzybowym  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Kartacze
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

trudne

Jeszcze kilka lat temu sushi uznawano za egzotyczny przysmak, którego w Polsce skosztować można było tylko w nielicznych restauracjach, specjalizujących się w tej japońskiej potrawie. Z biegiem czasu lokali z sushi pojawiało się coraz więcej, w tym momencie serwowane bywa w licznych food truckach, a apetyczne rolki można zjeść nawet w biegu.

Czytaj więcej

Nuggetsy to pyszne chrupiące kąski, które w szybki sposób można przygotować w domu. Najlepiej smakują w towarzystwie aromatycznych sosów i frytek. Jesteście ciekawi, jak zrobić domowe nuggetsy? Koniecznie zostańcie z nami i poznajcie kilka wskazówek, które pozwolą Wam cieszyć się smakiem nuggetsów w pysznej panierce.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Gnocchi w sosie grzybowym Gnocchi w sosie grzybowym

Gnocchi to mączno-ziemniaczane danie rodem z Włoch. W smaku i w wyglądzie do złudzenia przypomina nasze polskie kopytka. Oznacza to, że ich zastosowanie może być podobne, a więc sprawdzić się muszą wszelkiego rodzaju sosy. Włosi przeważnie komponują je z kremowymi sosami na słono, co odróżnia gnocchi od rodzimych kluseczek, które bardzo często podawane są u nas z wszelkiego owocowymi polewami lub śmietaną i cukrem. Proponowany przez nas wariant zakłada polanie gotowych gnocchi ciepłym sosem grzybowym, przygotowanym z boczniaków i pieczarek.Zrobisz go błyskawicznie na bazie Sosu myśliwskiego Knorr, do którego dodasz uprzednio przyrumienione grzyby, cebulę i inne składniki. Włosi dodaliby na koniec ser parmezan, my polecamy góralski akcent czyli starty wędzony, oscypek. Tuż przed podaniem, obficie posyp danie drobno pokrojoną natką pietruszki lub innym zielonym dodatkiem.