Makaron z warzywami i parmezanem przepis – Zobacz na przepisy.pl

Makaron z warzywami i parmezanem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

13

310 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

129 osób wydrukowało

Pobierz pdf

274 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

25 dekagramów

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

1 sztuka

2 łyżki

3 łyżki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Makaron ugotuj al dente, następnie odcedź.

Makaron z warzywami i parmezanem - Krok 1

Krok 2

Z papryk usuń gniazda nasienne, następnie pokrój je w paski. Marchewkę pokrój w kostkę, cukinię potnij na kawałki, czosnek posiekaj.

Makaron z warzywami i parmezanem - Krok 2

Krok 3

Mocno rozgrzej oliwę, dodaj czosnek i chwilę smaż. Dołóż po kolei paprykę, marchewkę, na końcu cukinię i smaż razem na małym ogniu przez około 15 minut.

Makaron z warzywami i parmezanem - Krok 3

Krok 4

Dodaj makaron, wymieszaj go z warzywami i całość chwilę podgrzewaj. Przed podaniem posyp danie tartym parmezanem.

Makaron z warzywami i parmezanem - Krok 4
2

Opinie o przepisie

  • Patrycja  Woznicka

    Patrycja Woznicka , 29.04.2020

    przepyszne, a co ważne szybkie danie

    Odpowiedz Odpowiedz
  • Agnieszka Ddd

    Agnieszka Ddd , 13.08.2015

    Pychotka. Zmodyfikowałam odrobinę przepis dodając świeżego pomidora pokrojonego w kostkę.

    Odpowiedz Odpowiedz

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Makaron z warzywami i parmezanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Makaron z warzywami i parmezanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Makaron z warzywami i parmezanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Makaron z warzywami i parmezanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Makaron z warzywami i parmezanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Makaron z warzywami i parmezanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Makaron z warzywami i parmezanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<
1 osoba ogląda przepis:
Warzywa z patelni
czas przygotowania
15 min.
stopień trudności

łatwe

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Makaron z warzywami i parmezanemMakaron z warzywami i parmezanem

Jeśli szukasz czegoś prostego i szybkiego do podania na obiad, przygotuj makaron z warzywami i parmezanem. Dobrze sprawdzi się również jako ciepła kolacja. Wybierz swój ulubiony makaron, np. świderki, penne lub farfalle. Kiedy będzie się gotował, przyrządź warzywa. Pokrój marchewkę, cukinię i kolorową paprykę. Masz ochotę na inne dodatki? Smaczne danie zrobisz również z pomidorami, różyczkami brokułów albo kukurydzą. Dobrze będzie pasowała np. ta w mini kolbach. Kiedy warzywa zmiękną, dodaj do nich ugotowany al dente makaron i podsmaż wszystko razem jeszcze przez chwilę. Dopraw do smaku ziołami i pieprzem. Tuż przed podaniem posyp danie startym parmezanem. Dobry będzie też inny twardy żółty ser, np. peperoncino albo polski bursztyn. Makaron z warzywami i parmezanem podawaj na ciepło, najlepiej w głębokich talerzach. Do dekoracji użyj świeżych listków bazylii lub kiełków (lucerny, rzodkiewki). Jeśli lubisz makarony z sosami, przygotuj do tego dania czosnkowy albo paprykowo-ziołowy. Wypróbuj nasz przepis na pyszny makaron!