Grzybowa z kaszą jęczmienną

Name: Grzybowa z kaszą jęczmienną
Prep time: 60 min
Total time: 60 min
Ingredients: grzyby suszone (najlepiej borowiki); woda; kasza jęczmienna drobna; śmietana 12% mała; Bulion na włoszczyźnie Knorr; Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr

Autor: Anna Włodarczyk

Oceń pierwszy

3 os.

średnie

60 min.

4 os.

Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

4 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

grzyby suszone (najlepiej borowiki)

40 gramów

woda

2 litry

kasza jęczmienna drobna

100 gramów

śmietana 12% mała

1 sztuka

Bulion na włoszczyźnie Knorr

2 sztuki

Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr

1 sztuka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Grzyby zalewamy wrzącą wodą i gotujemy 40 minut. Odcedzamy wywar. Grzyby możemy po ostygnięciu pokroić i wrzucić z powrotem do zupy.

Krok 2

W wywarze rozpuszczamy dwa buliony na włoszczyźnie Knorr i dodajemy kaszę. Gotujemy na wolnym ogniu 20 minut.

Krok 3

Dodajemy mini kostkę Pietruszka Knorr, zabielamy śmietaną. Jest to tradycyjna zupa grzybowa przygotowywana w porze Świąt Bożego Narodzenia i Nowego Roku w regionie Polski Środkowej.

Tagi:ZUPY PROSTY PRZEPIS FRISCO pomysł na zupę

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

Neapolitanka

15 min.

łatwe

107

łatwe

115

Zupa ogórkowa ze świeżego ogórka

łatwe

45 min.

4 os.

Risotto z dyni

Podobne przepisy

łatwe

(-)

łatwe

łatwe

łatwe

Vichyssoise, czyli ziemniaczano - porowy krem

Sprawdź nasze przepisy idealne na świętowanie Dnia Kobiet

8 marca to doskonała okazja, by przygotować coś pysznego. Do wiosny zostało jeszcze trochę czasu, który warto umilić sobie smacznymi wypiekami. Sprawdź, jakie słodycze na Dzień Kobiet sprawdzą się najlepiej.

Czytaj więcej

Poznaj zapiekanki przywołujące wiosnę

Zapiekanki warzywne. To pole do popisu dla każdego: początkującego i doświadczonego kucharza. Ograniczeniem jest tylko nasza wyobraźnia, a więc: do dzieła!

Czytaj więcej