Gulasz po węgiersku

Autor: Piotr Murawski
Gulasz po węgiersku
  • 45
  • Łatwe
  • 4
19
ZAPISZ PDF
323 osoby zapisały
Składniki
Przygotowanie

Przewijaj przepis gestem: Wyłączone

  • Gulasz po węgiersku – krok 1
    Krok 1
    Mięso, paprykę i cebulę pokrój w grubą kostkę. Wieprzowinę oprósz przyprawą Knorr.
  • Gulasz po węgiersku – krok 2
    Krok 2
    Mięso obsmaż na rozgrzanym oleju w garnku. Następnie dodaj paprykę i cebulę, smaż jeszcze 5 minut. Fix Knorr wymieszaj z 2 szklankami wody i wlej do garnka.
  • Gulasz po węgiersku – krok 3
    Krok 3
    Gulasz duś pod przykryciem 30 minut. Gotową potrawę podawaj z kopytkami lub na plackach ziemniaczanych, udekorowaną łyżką śmietany.
    • ZAPISZ PDF
REKLAMA
Więcej przepisów z tym produktemPrzyprawa do mięs KnorrREKLAMAPrzyprawa do mięs KnorrZobacz wszystkie
REKLAMA
Listonic
Komentarze (49)
Wszystkie komentarze
avatar

Gulasz po węgiersku

Potrawą najbardziej kojarzącą się Węgrami jest oczywiście gulasz z papryką. Węgrzy zajadają się nim na co dzień, ale śmiało można powiedzieć, że nie częściej niż Polacy. Danie to zadomowiło się nad Wisłą na dobre i znane jest u nas w wielu odmianach. Umiejętność ugotowania dobrego gulaszu uratuje cię z każdej kulinarnej opresji. To danie jednogarnkowe, dzięki czemu po gotowaniu nie będziesz miała sterty naczyń do mycia. Jeśli chcesz podać je podczas umówionej kolacji, bez obaw przygotuj je wcześniej. Kiedy usłyszysz dzwonek do drzwi, postawisz garnek na niedużym ogniu. Wiele osób uważa, że gulasz najlepiej smakuje dopiero na drugi dzień po przygotowaniu, kiedy składniki sobą wzajemnie przenikną. Gulasz możesz zaserwować w specjalnym kociołku lub wazie, ewentualnie do razu rozleć go do małych miseczek. Gulaszem po węgiersku możesz polać ryż, ziemniaki lub kaszę. Wieczorem najlepiej podać go z chlebem wiejskim na zakwasie lub bagietką.