Składniki
2 łyżki
1 szczypta
11.5 łyżki
4 sztuki
null
1 łyżeczka
1 łyżka
1 łyżka
2 łyżki
40 dekagramów
15 dekagramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filet jagnięcy umyj i pokrój w kostkę o boku około 2,5 centymetra.
Krok 2
Cebulki pokrój w kostkę, a czosnek przeciśnij przez praskę.
Krok 3
Składniki marynaty dobrze wymieszaj i umieść w niej mięso. Odstaw na 15 minut.
Krok 4
Na rozgrzany olej wrzuć czosnek, a po minucie dodaj marynowane mięso. Smaż przez 3 minuty.
Krok 5
Dodaj cebulki i smaż do czasu, gdy się zeszklą.
Krok 6
Teraz dodaj miód, wlej sherry i smaż kolejne 2 minuty.
Krok 7
Na koniec dolej olej sezamowy i całość wymieszaj. Gotowe danie podawaj z ugotowanym ryżem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
