Samosa z mięsem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Samosa z mięsem

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

1

2 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
6 os.
Drukuj

14 osób wydrukowało

Pobierz pdf

14 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 sztuka

0.5 szklanki

1 szczypta

4 łyżki

500 gramów

2 łyżeczki

2 sztuki

0.5 łyżeczki

null

0.5 łyżeczki

0.5 łyżeczki

null

1 łyżeczka

25 gramów

600 gramów

200 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

W naczyniu wymieszaj mąkę, proszek do pieczenia i sól. Dodaj do nich ghee i jogurt, wyrób na gładkie ciasto.

Krok 2

Z ciasta uformuj kulki o średnicy 2cm, które rozwałku na placki o średnicy około 15 cm podsypując mąką. Placuszki przekrój na połowy.

Krok 3

Cebulę posiekaj, czosnek przeciśnij przez praskę i podsmaż na ghee. Dodaj mięso, groszek oraz przyprawy. Smaż przez 5 minut.

Krok 4

Do farszu dolej trochę wody i duś pod przykryciem przez 10 minut. Odstaw do ostygnięcia.

Krok 5

Placki napełniaj farszem, brzegi zwilż wodą i lep pierogi.

Krok 6

Samosy usmaż w oleju na złoto. Podawaj z chutneyem.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Samosa z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Samosa z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Samosa z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Samosa z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Samosa z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Samosa z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Samosa z mięsem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Samosa z mięsem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Przygotowania do Świąt Wielkanocnych zawsze są świetną okazją dla wszystkich kucharzy, żeby się wykazać. Oto czas powrotu do tradycyjnych receptur – w końcu niektóre z potraw jadane są wyłącznie raz w roku właśnie przy tej okazji.

Czytaj więcej

W tę Wielkanoc przygotuj wyjątkowe, smaczne dania inspirowane sprawdzonymi, klasycznymi przepisami. Dobre będą nie tylko faszerowane jajka, ale również różnego rodzaju mięsa.

Czytaj więcej