Mini kiełbaski z baraniny przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Mini kiełbaski z baraniny

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

6 osób wydrukowało

Pobierz pdf

17 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 szklanka

4 łyżki

1 szczypta

1 szczypta

2 sztuki

10 sztuk

1 sztuka

0.5 szklanki

2 sztuki

1 kilogram

2 sztuki

3 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Goździki rozdrobnij w moździerzu, cebulę i chili posiekaj. Imbir zetrzyj na tarce.

Krok 2

Rozdrobnione składniki wymieszaj z mięsem, dodaj sól, pieprz oraz wodę i mieszaj do czasu, gdy uzyskasz pulchną masę.

Krok 3

Masę podgrzej na patelni, aby odparowała woda. Ostudź i zmiksuj blenderem.

Krok 4

Roztrzep jedno jajko. Tosty namocz w wodzie na 5 minut, odciśnij, obtocz w jajku i dodaj do mięsa.

Krok 5

Wszystko wymieszaj i uformuj w dłoniach małe kiełbaski.

Krok 6

Roztrzep drugie jajko i kiełbaski panieruj najpierw w jajku, a następnie w bułce tartej i smaż na oleju do czasu, gdy się zarumienią. Podawaj na ciepło lub zimno.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Mini kiełbaski z baraniny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Mini kiełbaski z baraniny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Mini kiełbaski z baraniny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Mini kiełbaski z baraniny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Mini kiełbaski z baraniny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Mini kiełbaski z baraniny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Mini kiełbaski z baraniny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Mini kiełbaski z baraniny - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
4 osoby oglądają przepis:
Królik pieczony
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

łatwe

Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.

Czytaj więcej

Kojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!

Czytaj więcej