Mini kiełbaski z baraniny przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Mini kiełbaski z baraniny

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

średnie

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

5 osób wydrukowało

Pobierz pdf

16 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 sztuki

1 szklanka

4 łyżki

1 szczypta

1 szczypta

2 sztuki

10 sztuk

1 sztuka

0.5 szklanki

2 sztuki

1 kilogram

2 sztuki

3 sztuki

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Goździki rozdrobnij w moździerzu, cebulę i chili posiekaj. Imbir zetrzyj na tarce.

Krok 2

Rozdrobnione składniki wymieszaj z mięsem, dodaj sól, pieprz oraz wodę i mieszaj do czasu, gdy uzyskasz pulchną masę.

Krok 3

Masę podgrzej na patelni, aby odparowała woda. Ostudź i zmiksuj blenderem.

Krok 4

Roztrzep jedno jajko. Tosty namocz w wodzie na 5 minut, odciśnij, obtocz w jajku i dodaj do mięsa.

Krok 5

Wszystko wymieszaj i uformuj w dłoniach małe kiełbaski.

Krok 6

Roztrzep drugie jajko i kiełbaski panieruj najpierw w jajku, a następnie w bułce tartej i smaż na oleju do czasu, gdy się zarumienią. Podawaj na ciepło lub zimno.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Mini kiełbaski z baraniny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Mini kiełbaski z baraniny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Mini kiełbaski z baraniny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Mini kiełbaski z baraniny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Mini kiełbaski z baraniny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Mini kiełbaski z baraniny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Mini kiełbaski z baraniny - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Mini kiełbaski z baraniny - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.

Czytaj więcej

W sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.

Czytaj więcej