Składniki
100 mililitrów
6 ziaren
15 ziaren
4 sztuki
2 łyżeczki
40 mililitrów
10 ziaren
2 sztuki
0.5 sztuki
1 sztuka
2 łyżki
1 łyżka
3 łyżki
1 opakowanie
null
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Jaja ugotuj na pół twardo, prze 6-7 minut.
Krok 2
W tym czasie wszystkie przyprawy przesyp do moździerza i utłucz.
Krok 3
Jajka ostudź i potłucz skorupki, ale nie zdejmuj ich.
Krok 4
Jajka przełóż do rondelka, dodaj wszystkie przyprawy, herbatę, dwie łyżki sosu sojowego oraz sherry.
Krok 5
Zalej 3/4 litra wody i gotuj przez 10 minut pod przykryciem od momentu wrzenia. Następnie trzymaj w gorącej wodzie kolejne 5 minut.
Krok 6
40 ml sosu sojowego zmieszaj dokładnie z tabasco, posiekanym szczypiorkiem oraz sosem sałatkowym Knorr. .
Krok 7
Jajka ostudź, obierz ze skorupek i przekrój na ćwiartki. W sosjerce podawaj sos.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Marynowanie maślaków to doskonała metoda na zrobienie przetworów z leśnych zdobyczy. Grzybki w tej formie zyskują nowe oblicze, wyrazisty smak i niepowtarzalny aromat. Warto więc przygotować je, schować do spiżarni i wyjąć, gdy najdzie Was ochota lub pojawią się niespodziewani goście. Jak zamarynować maślaki? Czy to trudny i długi proces? Przychodzimy z pomocą i odpowiedziami. Zapraszamy!
Czytaj więcejKanie to grzyby słynące ze swojego charakterystycznego kapelusza i delikatnego smaku, który urozmaica wiele potraw. Wykorzystujemy je do przyrządzenia farszu na pierogi, a także traktujemy te leśne przysmaki jako zamiennik mięsa.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
