
Składniki
1 sztuka
14 ziaren
1 szczypta
1 łyżka
7 sztuk
4 sztuki
1 łyżka
1 łyżka
1 łyżka
1 opakowanie
10 dekagramów
null
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Galaretkę rozpuść w 1.5 szklanki wrzątku. Wystudź, wlej na płytki talerz i wstaw do lodówki do stężenia.
Krok 2
Jajka ugotuj na twardo, przestudź i obierz. W każdym odetnij spód tak, aby można je było postawić poziomo jako tułów kaczuszki.
Krok 3
Twaróg rozdrobnij, dodaj śmietanę, przyprawy i wymieszaj.
Krok 4
Uformuj kuleczki - będą to główki kaczuszek i wciśnij w nie po dwa ziarna pieprzu - jako oczy oraz mały kawałek marchewki, który będzie dziobem.
Krok 5
Główki dołącz do jajek wykałaczkami.
Krok 6
Jajka ułóż na galaretce, bo bokach każdego zrób podłużne kleksy majonezu - skrzydełka.
Krok 7
Pomidorki ponacinaj kilka razy i rozchyl tak, żeby powstał kwiat. Ułóż na galaretce. Boki talerze udekoruj szczypiorkiem i listami natki pietruszki.

Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu

średnie
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej


























