Składniki
4 łyżki
1 szczypta
1 kilogram
1 litr
600 gramów
200 gramów
null
1 łyżka
200 gramów
2 sztuki
null
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mąkę przesiej na stolnicy, a następnie dodaj cukier puder, żółtka, sól, śmietanę i posiekane nożem masło. Ciasto wyrób rękami i włóż do lodówki na godzinę.
Krok 2
Rozwałkuj ciasto i przenieś je na blachę.
Krok 3
Piecz około 15-20 minut w temperaturze 200 stopni.
Krok 4
Ugotuj cukier i cukier waniliowy z mlekiem na wolnym ogniu. Gdy masą zgęstnieje odstaw ją do przestudzenia.
Krok 5
Dodaj masło. Mieszaj masę, aż dwukrotnie zwiększy swą objętość.
Krok 6
Przestudzoną masę kajmakową nakładaj na ostudzone ciasto, wyrównaj plastikową łopatką maczaną w ciepłej wodzie.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Może wrzucimy coś na ruszt? Letnie popołudnia i wieczory od dłuższego czasu kojarzą nam się z zapachem grilla i jedzeniem na świeżym powietrzu. Kuchnia koreańska już dawno przeniosła tę rozrywkę pod restauracyjne i domowe dachy!
Czytaj więcejSzparagi – modny dodatek do wielu dań, szczególnie tych wykwintnych. Zanim jednak zabierzesz się za ich przyrządzanie, sprawdź, jaka metoda będzie najlepsza. Przedstawiamy 5 sposobów na szparagi.
Czytaj więcejZobacz również
Polecane przepisy
Inne przepisy
