Składniki
1 szczypta
1 szczypta
100 mililitrów
250 gramów
1 szczypta
35 gramów
1 szczypta
1 szczypta
2 łyżki
1 kilogram
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Oczyszczonego i wypatroszonego karpia umyj, a następnie przekrój wzdłuż na połówki. Usuń ości kręgosłupa.
Krok 2
Posyp przyprawami i mąką. Zarumień z obu stron.
Krok 3
Śliwki umyj, wypestkuj, włóż do miksera.
Krok 4
Dolej wino i dodaj przyprawy, po czym włącz mikser na 30 sekund.
Krok 5
Karpia zalej sosem i zapiecz.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.
Czytaj więcejBoże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
