Składniki
1 ziarno
1 sztuka
1 szczypta
1 szczypta
40 gramów
2 łyżki
1 kilogram
400 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Warzywa umyj, obierz, opłucz i pokrój w paseczki. Zalej wrzącą wodą, posól i ugotuj.
Krok 2
Oczyszczonego i wypatroszonego karpia umyj, pokrój w poprzek w dzwonka i włóż do wywaru. Dodaj przyprawy.
Krok 3
Miękką rybę ułóż na półmisku, obłóż warzywami i posyp kawałkami masła.
Przepisy w Waszym wykonaniu
Prosta sprawa, która mimo wszystko wymaga wprawy i znajomości kilku trików. Zróbcie miejsce na kuchennych blatach, ponieważ dziś placki rodem z Meksyku będą ukoronowaniem posiłku.
Czytaj więcejBlanszowanie warzyw to sposób ich obróbki termicznej, polegający na krótkim sparzeniu wodą, a następnie intensywnym schłodzeniu. Jak je właściwie wykonać i kiedy?
Czytaj więcejInne przepisy
