
Składniki
1 kilogram
null
1 sztuka
null
1 łyżka
1.5 szklanki
0.2 sztuki
300 gramów
null
1 sztuka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Przepuść ser przez maszynkę, po czym dodaj żółtko, masło i cukier. Utrzyj na gładką masę.
Krok 2
Dokładnie umyj ziemniaki, opłucz, ugotuj, odcedź, ostudź, obierz i przepuść przez maszynkę.
Krok 3
Dodaj mąkę, jajko.
Krok 4
Pokrój na kawałki. Każdy kawałek ciasta spłaszcz, po czym do środka włóż nadzienie, zlep i uformuj zgrabne kulki.
Krok 5
Knedle wrzucaj partiami do wrzącej, osolonej wody. Przykryj i gotuj.
Krok 6
Wyjmij łyżką, przelej gorącą woda i odsącz. Oprósz bułką tartą i masłem.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.
Czytaj więcejCukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.
Czytaj więcej