Nasza zapiekanka ze szpinakiem i suszonymi pomidorami wypełni twoją kuchnię niebiańskim zapachem. Na talerzach zrobi się kolorowo – obok tego dania nie można przejść obojętnie. Po wyjęciu z piekarnika na wierzchu zobaczysz kuszącą warstwę roztopionego sera żółtego. Aż chce się od razu chwycić za widelec, by skosztować reszty znakomitego nadzienia. Nie ma czasu to stracenia, lepiej od razu przenieś się do kuchni, by przygotować nasz przepis na zapiekankę makaronowa ze szpinakiem i suszonymi pomidorami.

Dla kogo? Pyszny obiad wcale nie musi uwzględniać mięsa – zapiekanka szpinakowa zdecydowanie potwierdza tę teorię. Potrzebujesz smakowitego dowodu? Tym bardziej przygotuj zapiekankę wegetariańską ze szpinakiem i przekonaj się, że nie rzucamy słów na wiatr.

Na jaką okazję? Jednogarnkowe dania z piekarnika są sprzymierzeńcami kucharzy, którzy przez inne obowiązki nie mogą zbyt wiele czasu poświęcić swojej kulinarnej pasji. Zapiekanka z suszonymi pomidorami i szpinakiem to potrawa, która będzie gotowa w pół godziny.

Czy wiesz, że? Suszone pomidory do zapiekanki ze szpinakiem możesz kupić lub zrobić samodzielnie. Jeśli zdecydujesz się na opcję drugą, pamiętaj, by pozbyć się wodnistych gniazd nasiennych, ale pozostawić cienką pomidorową skórkę.

Dla urozmaicenia: Do zapiekanki ze szpinakiem i pomidorami pasują również wyraziste oliwki, kapary oraz ser feta. Dobierz dodatki do zapiekanki szpinakowej według swoich preferencji.