Krokiety ziemniaczane ze szpinakiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

10

164 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
75 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

123 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

454 osoby zapisały

Udostępnij

Składniki

300 gramów

100 gramów

1 łyżka

1 sztuka

2 sztuki

50 gramów

1 pęczek

800 gramów

200 gramów

200 gramów

200 gramów

1 sztuka

1 pęczek

1 łyżka

Zaznacz co najmniej 1 składnik, by skorzystać z funkcji

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Ziemniaki obierz i ugotuj do miękkości. Następnie przetrzyj ziemniaki na puree i odstaw.

Krok 2

Szczypiorek i natkę pietruszki drobno posiekaj, cebulę pokrój w kostkę, a ser zetrzyj na tarce.

Krok 3

Cebulę podsmaż, dodaj groszek, umyty szpinak i przyprawę z koperkiem Knorr. Smaż przez 1 minutę.

Krok 4

Do ziemniaków puree dodaj posiekane zioła, przeciśnięty czosnek, musztardę, podsmażone warzywa, śmietanę, ser i przyprawę do ziemniaków Knorr. Wszystko dokładnie wymieszaj.

Krok 5

Teraz zrób kuleczki ziemniaczane i wstaw je do lodówki na 2h.

Krok 6

Tymczasem rozkłóć jajka, wysyp na płaski talerz mąkę oraz bułkę tartą. Schłodzone kuleczki ziemniaczane panieruj w mące, następnie w jajku i bułce tartej.

Krok 7

Gotowej kuleczki smaż na patelni z olejem aż będą złociste i chrupiące. Po usmażeniu odłóż na ręcznik papierowy. Następnie podawaj z swoim ulubionym sosem.

0

Opinie o przepisie

Przyprawa do ziemniaków Knorr

Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Przyprawa do ziemniaków Knorr

Zastanawiasz się, co podać gościom na przyjęciu karnawałowym? Dobrym wyborem będą smaczne i różnorodne przekąski, ale również sałatki.

Czytaj więcej

Faworki, zwane także chrustem, to kruche ciasteczka, smażone przede wszystkim w okresie karnawału i na Tłusty Czwartek. Jak zrobić faworki: słodkie, delikatne i chrupiące? Sprawdź nasze porady.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Krokiety ziemniaczane ze szpinakiemKrokiety ziemniaczane ze szpinakiem

Krokiety są tradycyjnym daniem, które na stałe wpisało się w menu świąteczne i nie tylko. Ciekawym urozmaiceniem dla znanego wszystkim przepisu, mogą być krokiety ziemniaczane ze szpinakiem. W formie chrupiących kulek skradną serce niejednej osobie. Bez dokładki się nie obejdzie!

Dla kogo?

Dla wszystkich osób, które chciałyby przygotować klasyczne potrawy w nieco nowszej odsłonie. Krokiety ziemniaczane ze szpinakiem to również ciekawa alternatywa dla mięsnych odpowiedników.

Na jaką okazję?

Krokiety ziemniaczane ze szpinakiem to danie na co dzień i od święta! Baw się smakami i twórz nowe wersje ulubionych dań.

Czy wiesz, że?

Słowo krokiet pochodzi z języka francuskiego i w wolnym tłumaczeniu znaczy „chrupać”.

Dla urozmaicenia:

Zamiast sera cheddar do krokietów ziemniaczanych ze szpinakiem możesz użyć także sera feta.