Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem przepis – Zobacz na przepisy.pl

Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

18

163 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

314 osób wydrukowało

Pobierz pdf

546 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

1 opakowanie

1 sztuka

1 sztuka

2 łyżki

5 sztuk

100 gramów

5 sztuk

1 łyżeczka

200 mililitrów

400 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Paprykę oraz bakłażana pokrój wzdłuż na plastry grubości 0,5 cm. Patelnię grillową rozgrzej, posmaruj oliwą i grilluj warzywa. Następnie pokrój je w słupki. Pomidory suszone pokrój w paski, a ser feta w kostkę 1x1 cm. Piekarnik nagrzej do 200° C.

Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem - Krok 1

Krok 2

W dużej misce połącz zawartość opakowania Knorr, wodę oraz śmietanę i dokładnie wymieszaj.

Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem - Krok 2

Krok 3

Do miski z sosem wsyp makaron, dodaj grillowane warzywa, pomidory oraz oliwki. Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą, a następnie przełóż do naczynia żaroodpornego.

Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem - Krok 3

Krok 4

Naczynie przykryj i wstaw do nagrzanego piekarnika, zapiekaj 35 minut. Po tym czasie naczynie wyjmij z piekarnika, posyp pokrojonym serem i oregano. Podawaj na ciepło.

Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Jeśli lubisz ostre smaki, dodaj do sosu ½-1 łyżeczkę posiekanej papryczki chilli.

2

Opinie o przepisie

  • Juliusz Jaworski

    Juliusz Jaworski , 15.10.2019

    Chyba makaron trzeba wcześniej ugotować?

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (1)

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne. Amerykanie nie wyobrażają sobie Święta Dziękczynienia bez tradycyjnego ciasta dyniowego pumpkin pie. Sprawdźcie przepis na to ciasto.

Czytaj więcej

Sos pomidorowy nadaje się nie tylko do najbardziej popularnego wariantu z makaronem spaghetti. Świetnie komponuje się z kokardkami, wstążkami, ravioli i tortellini. Doskonały przepis na sos pomidorowy?

Czytaj więcej

przepisy.pl - Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanemGrecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem

Jeśli lubisz kuchnię grecką, pełną warzyw, oliwek, a także wyrazistego sera feta, wypróbuj nasz przepis na grecką zapiekankę z grillowanym bakłażanem. To warzywo, jeden z podstawowych składników słynnej musaki, doskonale pasuje również do dań bezmięsnych, zwłaszcza do makaronu – a to dzięki swojej delikatnej konsystencji i miękkości. Pokrój go w plastry i upiecz razem z kawałkami papryki na grillowej patelni. W tym czasie przygotuj sos z dodatkiem śmietany, która bardzo dobrze będzie komponowała się z pozostałymi składnikami i nada całości kremowego posmaku. Z sosem połącz surowy makaron, np. pennette, penne lub fusilli, który zmięknie podczas zapiekania. Dodaj warzywa oraz oliwki i suszone pomidory. Zapiecz danie pod przykryciem. Po wyjęciu z piekarnika posyp je świeżym oregano oraz kawałkami sera feta. Żeby łatwiej było go pokroić, zanurzaj nóż w bardzo zimnej wodzie, możesz także wybrać ser w formie krojonej. Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem to szybki i smaczny sposób na obiad albo kolację. Przyrządź ją i przekonaj się!