Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

18

203 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
45 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

339 osób wydrukowało

Pobierz pdf

610 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

200 gramów

1 opakowanie

1 sztuka

1 sztuka

2 łyżki

5 sztuk

100 gramów

5 sztuk

1 łyżeczka

200 mililitrów

400 mililitrów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Paprykę oraz bakłażana pokrój wzdłuż na plastry grubości 0,5 cm. Patelnię grillową rozgrzej, posmaruj oliwą i grilluj warzywa. Następnie pokrój je w słupki. Pomidory suszone pokrój w paski, a ser feta w kostkę 1x1 cm. Piekarnik nagrzej do 200° C.

Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem - Krok 1

Krok 2

W dużej misce połącz zawartość opakowania Knorr, wodę oraz śmietanę i dokładnie wymieszaj.

Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem - Krok 2

Krok 3

Do miski z sosem wsyp makaron, dodaj grillowane warzywa, pomidory oraz oliwki. Wszystkie składniki wymieszaj ze sobą, a następnie przełóż do naczynia żaroodpornego.

Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem - Krok 3

Krok 4

Naczynie przykryj i wstaw do nagrzanego piekarnika, zapiekaj 35 minut. Po tym czasie naczynie wyjmij z piekarnika, posyp pokrojonym serem i oregano. Podawaj na ciepło.

Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem - Krok 4
przepisy.pl

Dobra rada:

Jeśli lubisz ostre smaki, dodaj do sosu ½-1 łyżeczkę posiekanej papryczki chilli.

4

Opinie o przepisie

  • Anna

    Anna , 26.10.2021

    Brakuje informacji w ilu stopniach piec w piekarniku.

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (1)
  • Juliusz Jaworski

    Juliusz Jaworski , 15.10.2019

    Chyba makaron trzeba wcześniej ugotować?

    Odpowiedz Odpowiedz
    Odpowiedzi (1)

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Dynia to wyjątkowo pyszne warzywo, z którego można stworzyć wiele potraw. Jedną z nich jest zupa krem, która doskonale sprawdzi się w chłodniejsze dni. Zastanawiacie się, który rodzaj dyni najlepiej pasuje do tego dania?
Przychodzimy z pomocą!

Czytaj więcej

Pełen kosz grzybów leśnych to zdecydowany powód do dumy, jednak po przyniesieniu go do domu, pojawia się pytanie, jak oczyścić grzyby z ziemi, niechcianych liści i igieł? Warto pamiętać, że inaczej będziemy czyścić grzyby do marynowania i gotowania, a inaczej – suszenia i mrożenia.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanemGrecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem

Jeśli lubisz kuchnię grecką, pełną warzyw, oliwek, a także wyrazistego sera feta, wypróbuj nasz przepis na grecką zapiekankę z grillowanym bakłażanem. To warzywo, jeden z podstawowych składników słynnej musaki, doskonale pasuje również do dań bezmięsnych, zwłaszcza do makaronu – a to dzięki swojej delikatnej konsystencji i miękkości. Pokrój go w plastry i upiecz razem z kawałkami papryki na grillowej patelni. W tym czasie przygotuj sos z dodatkiem śmietany, która bardzo dobrze będzie komponowała się z pozostałymi składnikami i nada całości kremowego posmaku. Z sosem połącz surowy makaron, np. pennette, penne lub fusilli, który zmięknie podczas zapiekania. Dodaj warzywa oraz oliwki i suszone pomidory. Zapiecz danie pod przykryciem. Po wyjęciu z piekarnika posyp je świeżym oregano oraz kawałkami sera feta. Żeby łatwiej było go pokroić, zanurzaj nóż w bardzo zimnej wodzie, możesz także wybrać ser w formie krojonej. Grecka zapiekanka z grillowanym bakłażanem to szybki i smaczny sposób na obiad albo kolację. Przyrządź ją i przekonaj się!