Knedle ziemniaczane z rabarbarem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Knedle ziemniaczane z rabarbarem

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
1 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

7 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

3 łyżki

1 sztuka

null

1 łyżeczka

5 łyżek

1.5 szklanki

null

null

500 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rabarbar duś z wodą i cukrem, po czym odparuj wodę.

Krok 2

Przepuść rabarbar przez maszynkę, po czym dodaj żółtko, masło i cukier. Utrzyj na gładką masę.

Krok 3

Dokładnie umyj ziemniaki, opłucz, ugotuj, odcedź, ostudź, obierz i przepuść przez maszynkę. Dodaj mąkę, jajko. Przypraw solą i zagnieć ciasto.

Krok 4

Wyrabiaj krótko, podziel na części i formuj wałki o średnicy 2,5-3,5 cm. Pokrój na kawałki.

Krok 5

Każdy kawałek ciasta spłaszcz, po czym do środka włóż nadzienie, zlep i uformuj zgrabne kulki.

Krok 6

Knedle wrzucaj partiami do wrzącej, osolonej wody. Przykryj i gotuj. Wyjmij łyżką, przelej gorącą woda i odsącz.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Knedle ziemniaczane z rabarbarem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Knedle ziemniaczane z rabarbarem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Knedle ziemniaczane z rabarbarem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Knedle ziemniaczane z rabarbarem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Knedle ziemniaczane z rabarbarem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Knedle ziemniaczane z rabarbarem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Knedle ziemniaczane z rabarbarem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Knedle ziemniaczane z rabarbarem  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
4 osoby oglądają przepis:
Zupa pomidorowa
czas przygotowania
60 min.
stopień trudności

łatwe

Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy.

Czytaj więcej

Cukinia to pyszne warzywo, które zyskało swą popularność ze względu na dostępność i łatwość wykorzystania w kuchni. I choć sezon na cukinie zaczyna się w sierpniu i trwa do końca lata, to jej smakiem możecie delektować się cały rok.

Czytaj więcej