Knedle ziemniaczane z rabarbarem przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Knedle ziemniaczane z rabarbarem

Autor: pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

1 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
3 os.
Drukuj

4 osoby wydrukowały

Pobierz pdf

0 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

1 kilogram

3 łyżki

1 sztuka

null

1 łyżeczka

5 łyżek

1.5 szklanki

null

null

500 gramów

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Rabarbar duś z wodą i cukrem, po czym odparuj wodę.

Krok 2

Przepuść rabarbar przez maszynkę, po czym dodaj żółtko, masło i cukier. Utrzyj na gładką masę.

Krok 3

Dokładnie umyj ziemniaki, opłucz, ugotuj, odcedź, ostudź, obierz i przepuść przez maszynkę. Dodaj mąkę, jajko. Przypraw solą i zagnieć ciasto.

Krok 4

Wyrabiaj krótko, podziel na części i formuj wałki o średnicy 2,5-3,5 cm. Pokrój na kawałki.

Krok 5

Każdy kawałek ciasta spłaszcz, po czym do środka włóż nadzienie, zlep i uformuj zgrabne kulki.

Krok 6

Knedle wrzucaj partiami do wrzącej, osolonej wody. Przykryj i gotuj. Wyjmij łyżką, przelej gorącą woda i odsącz.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Knedle ziemniaczane z rabarbarem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Knedle ziemniaczane z rabarbarem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Knedle ziemniaczane z rabarbarem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Knedle ziemniaczane z rabarbarem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Knedle ziemniaczane z rabarbarem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Knedle ziemniaczane z rabarbarem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Knedle ziemniaczane z rabarbarem  - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Knedle ziemniaczane z rabarbarem  - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<
7 osób ogląda przepis:
Gulaszowa z wołowiną
czas przygotowania
90 min.
stopień trudności

łatwe

Na zakończenie serii postów dyniowych chciałbym wspomnieć o jej zastosowaniu w świecie słodkości. Dynię z powodzeniem wykorzystuję w różnego rodzaju wypiekach. Dodatek dyni sprawia, że ciasto staje się wilgotne.

Czytaj więcej

Przekąski, malutkie dania na jeden kęs, podajemy na początku uroczystego obiadu lub przyjęcia. Mają pobudzić apetyt, zaintrygować, zachęcić do kolejnych dań.

Czytaj więcej