Knedle serowe z morelkami przepis – Zobacz na przepisy.pl pixel

Knedle serowe z morelkami

Autor: pasibrzuch pasibrzuch

ratingratingratingratingrating

Oceń pierwszy

heart
5 os.
cookedstopień trudności

łatwe

czas przygotowania
60 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

6 osób wydrukowało

Pobierz pdf

12 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

2 łyżki

4 szklanki

0.25 łyżeczki

30 sztuk

3 sztuki

50 gramów

1 kilogram

1 kilogram

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Twaróg zmiel. Wbij jajka, dodaj sól i 0,75 mąki, wyrób, jeśli trzeba dosyp resztę mąki. Masa ma być taka, jak na leniwe pierogi.

Krok 2

Morele umyj, każdą przekrój wzdłuż, ale nie do końca, wyjmij pestkę, a na jej miejsce włóż kostkę cukru, zamknij owoce.

Krok 3

Nabieraj porcje ciasta, rozpłaszczaj na dłoni, włóż w nie morelę i dokładnie zalep owoc ze wszystkich stron formując kulę.

Krok 4

Wkładaj delikatnie do osolonego wrzątku, a kiedy woda znów zawrze zmniejsz ogień i gotuj ok. 15 minut.

Krok 5

Bułkę zrumień na maśle*. Knedle wyłóż na talerze i polej bułką. *Należy uważać, aby masło nie przypaliło się, inaczej potrawa będzie niesmaczna i niezdrowa.

0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Knedle serowe z morelkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Knedle serowe z morelkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Knedle serowe z morelkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Knedle serowe z morelkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Knedle serowe z morelkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Knedle serowe z morelkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Knedle serowe z morelkami - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
  • Knedle serowe z morelkami - zdjęcie użytkownika - zaślepka
>
<

Rosół uważany jest za jedną z najszlachetniejszych zup. Pojawia się na stołach w czasie ważnych uroczystości. Rozgrzewa w najchłodniejsze dni i zachwyca wyjątkowym smakiem. W kuchni okazuje się niezastąpiony jako baza dla innych zup i potraw. Aromatyczny, klarowny, o głębokim smaku – wyjaśniamy, jak zrobić rosół krok po kroku.

Czytaj więcej

Słodycz miodu fantastycznie kontrastuje z goryczkowym smakiem musztardy. Nic więc dziwnego, że sos musztardowo-miodowy świetnie komponuje się z wieloma składnikami – zwłaszcza o naturalnie łagodnym smaku. Korzystaj z niego zawsze wtedy, gdy twoim potrawom brakuje wyrazu. Prosty w przygotowaniu sos miodowo-musztardowy do burgera pasuje tak samo dobrze, jak do ryb, sałatek, pieczonych mięs, a nawet kanapek.

Czytaj więcej