Składniki
300 gramów
1 sztuka
1 łyżka
230 gramów
400 gramów
2 sztuki
2 sztuki
2 łyżki
400 mililitrów
200 gramów
150 gramów
1 łyżeczka
2 łyżeczki
1 pęczek
1 szczypta
1 szczypta
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso przypraw solą pieprzem, mieszanką kebab gyros i szczyptą ostrej papryki, dodaj przeciśnięty ząbek czosnku, jajko i mąkę wyrób, uformuj nieduże klopsy
Krok 2
Paprykę pokrój w paski, cebule w piórka, pomidory w kostkę, posiekaj drugi ząbek czosnku. W szerokim garnku rozgrzej olej, podsmaż cebulę, czosnek i paprykę dołóż mięsne kulki, gdy się przyrumienią, dorzuć kawałki pomidorów, przypraw ostrą papryką i przyprawa do kebabu, wlej przecier i pół szklanki wody, gotuj 30 min. Przed podaniem posyp posiekaną papryką.
Krok 3
W tym czasie ugotuj ryż. Jogurt przypraw ostrą papryką, podaj jako dodatek do sosu.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Robienie przetworów jest najprostszym i zdecydowanie najsmaczniejszym sposobem na to, by zachować smaki wiosny, lata i jesieni na dłużej. Można robić setki zdjęć krajobrazów, by cieszyć nimi oko w sezonie zimowym, ale to smaczny posiłek pozwoli w pełni poczuć atmosferę cieplejszych miesięcy. Przygotowanie słoików ze smakowitą zawartością musi obejmować patenty, które pozwolą zachować świeżość przetworów. Jednym z najmniej kłopotliwych sposobów jest pasteryzowanie słoików w piekarniku.
Czytaj więcejDobry przepis na ciasto naleśnikowe powinien znaleźć się w notatniku każdego kucharza. Dzięki niemu możliwe jest zrobienie nie tylko ulubionych placków z owocami, które wyśmienicie smakują podczas podwieczorku, ale także przygotowanie krokietów. Nie powinny kojarzyć się wyłącznie z przyjęciami weselnymi! Jak zrobić naleśniki na krokiety? To proste, pod warunkiem, że przestrzega się podstawowych zasad kuchennych.
Czytaj więcej