Składniki
2 sztuki
null
null
2 łyżki
1 sztuka
750 gramów
1 łyżka
null
1 łyżeczka
2 sztuki
1 sztuka
3 sztuki
500 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Namoczoną w wodzie i odciśniętą bułkę dodaj do mięsa wraz z jajkiem.
Krok 2
Wsyp jedną startą cebulę oraz posiekane czosnek i miętę. Przypraw solą i pieprzem.
Krok 3
Dosyp bułkę tarta i wyrób. Wstaw do lodówki.
Krok 4
Obrane ze skórki pomidory pokrój na kawałki.
Krok 5
Przesmaż na oliwie drugą cebulę pokrojoną w kostkę, dodaj pomidory. Dopraw solą, pieprzem, tymiankiem.
Krok 6
Duś około 5 minut na małym ogniu.
Krok 7
.Z masy mięsnej uformuj małe kulki i kładź je na gorący sos, dopraw cynamonem. Duś około 20 minut, pod przykryciem.
Przepisy w Waszym wykonaniu
łatwe
Wigilia jest dla mnie jednym z najważniejszych dni w roku. To cudowna tradycja, ciągle żywa, to dzień, gdy spotyka się cała rodzina. Takich dni nie ma wiele w roku. Składamy sobie życzenia, rozmawiamy, śpiewamy kolędy. I oczywiście spożywamy specjalne polskie dania wigilijne.
Czytaj więcejBoże Narodzenie to czas, którego uroczysty charakter podkreśla się na różne sposoby, także przygotowując wyjątkowe potrawy. Gęsina, wołowina czy schab? Aromatyczny sos grzybowy czy kwaśna żurawina? Zobacz, jak przygotować pieczone mięsa na święta.
Czytaj więcejPolecane przepisy
Inne przepisy
