
Składniki
2 sztuki
null
null
2 łyżki
1 sztuka
750 gramów
1 łyżka
null
1 łyżeczka
2 sztuki
1 sztuka
3 sztuki
500 gramów
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Namoczoną w wodzie i odciśniętą bułkę dodaj do mięsa wraz z jajkiem.
Krok 2
Wsyp jedną startą cebulę oraz posiekane czosnek i miętę. Przypraw solą i pieprzem.
Krok 3
Dosyp bułkę tarta i wyrób. Wstaw do lodówki.
Krok 4
Obrane ze skórki pomidory pokrój na kawałki.
Krok 5
Przesmaż na oliwie drugą cebulę pokrojoną w kostkę, dodaj pomidory. Dopraw solą, pieprzem, tymiankiem.
Krok 6
Duś około 5 minut na małym ogniu.
Krok 7
.Z masy mięsnej uformuj małe kulki i kładź je na gorący sos, dopraw cynamonem. Duś około 20 minut, pod przykryciem.
Przepisy w Waszym wykonaniu

łatwe
Polędwiczki wieprzowe jadasz tylko od święta i zazwyczaj wyłącznie w restauracji, w której ich przyrządzeniem zajmuje się profesjonalny szef kuchni? Po co się ograniczać? Smakiem tego delikatnego mięsa można cieszyć się znacznie częściej i to we własnej jadalni. Jak smażyć polędwiczki, żeby były soczyste? Jak przygotować mięso i z jakimi dodatkami je podawać? Wszystkiego dowiesz się z naszego poradnika dotyczącego tego, jak długo dusić polędwiczki wieprzowe.
Czytaj więcejKojarzony jest głównie z daniami chińskimi, lecz pomysły na jego przyrządzenie można znaleźć w innych rejonach Azji. Dla przykładu ryż smażony po tajsku smakuje równie wybornie. Nie trzeba już iść do restauracji, by spróbować orientalnych przysmaków. We własnej kuchni połączymy smażony ryż tylko z ulubionymi dodatkami – bez kompromisów! Wersja mięsna czy wegetariańska? Egzotyczne składniki czy produkty z własnego ogródka? Wybór należy wyłącznie do nas!
Czytaj więcej





























