Kogutki – kluski z makiem przepis – Zobacz na przepisy.pl

Kogutki – kluski z makiem

Autor: przepisy.pl

ratingratingratingratingrating

8

119 os.
stopień trudności

łatwe

czas przygotowania
30 min.
ilość porcji
4 os.
Drukuj

41 osób wydrukowało

Pobierz pdf

69 osób zapisało

Udostępnij

Składniki

700 gramów

3 sztuki

100 gramów

250 gramów

300 gramów

1 szklanka

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mak sparz (najlepiej mlekiem), odcedź , przemiel i wymieszaj z cukrem, podsmażoną śmietaną i stopionym masłem.

Kogutki – kluski z makiem - Krok 1

Krok 2

Mąkę przesiej na stolnicę, dodaj jaja i wodę. Zrób twarde ciasto. Pozostaw, aby przeschło.

Kogutki – kluski z makiem - Krok 2

Krok 3

Pokrój w szerokie kluski. Ugotuj i wymieszaj z przygotowanym makiem.

Kogutki – kluski z makiem - Krok 3
0

Opinie o przepisie

Przepisy w Waszym wykonaniu

  • Kogutki – kluski z makiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 1
  • Kogutki – kluski z makiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 2
  • Kogutki – kluski z makiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 3
  • Kogutki – kluski z makiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 4
  • Kogutki – kluski z makiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 5
  • Kogutki – kluski z makiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 6
  • Kogutki – kluski z makiem - zdjęcie użytkownika - zdjęcie numer 7
>
<

Pytanie o to, jak długo gotować grzyby, pojawia się na wielu forach internetowych. Czas więc na rozwianie wszelkich wątpliwości.

Czytaj więcej

Czy to kalafior? Czy to brokuł? Romanesco jest uznawany za wynik flirtu obu tych warzyw. Czas na kulinarne amory! W końcu Rzym, z którego pochodzi, to idealna sceneria, by się zakochać.

Czytaj więcej

przepisy.pl - Kogutki – kluski z makiemKogutki – kluski z makiem

Kluski z makiem znane są najczęściej z menu wigilijnego, ponieważ w niektórych regionach kraju stanowią obowiązkowe danie, wchodzące w skład 12 potraw serwowanych podczas świąt. Miłośnicy wigilijnych rarytasów wiedzą, że mak i makaron, podawane na słodko, to wyjątkowe zestawienie. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby podarować sobie odrobinę kulinarnego luksusu, przygotowując kluski z makiem – kogutki, nie tylko od święta.

Dla kogo?

Kogutki są propozycją przede wszystkim dla zwolenników słodkich dań.

Na jaką okazję?

Kogutki – kluski z makiem to potrawa świąteczna. Będą także doskonałą przekąską oraz daniem serwowanym na kolację. Zwolennicy deserów również powinni czuć się usatysfakcjonowani, ponieważ kogutki z powodzeniem mogą grać i tę rolę.

Czy wiesz, że?

Kluski z makiem i rodzynkami – kogutki, w wydaniu wigilijnym, zawierają różnorodne bakalie. Często dodawane są orzechy, migdały, suszone morele oraz kandyzowana skórka pomarańczowa. Farsz jest mocno dosładzany miodem, dzięki czemu zyskuje także odpowiednią konsystencję.

Dla urozmaicenia:

Kogutki możesz udekorować orzechami włoskimi lub niewielką ilością płatków migdałowych.