Krok 1

Wykonanie kopytek jest bardzo proste. Wystarczy dzień wcześniej ugotować więcej ziemniaków. I to wszystko.

Krok 2

Ziemniaki przepuszczamy przez praskę, wyrabiamy z mąką. Formujemy wałeczki o średnicy ok 2 cm. Tniemy je na kopytka ok. 1-2 cm. Wrzucamy na osoloną wrzącą wodę i gotujemy do wypłynięcia.

Krok 3

Kopytka podajemy z sosem mięsnym, smażoną cebulką lub skwarkami.