Składniki
500 gramów
50 gramów
1 łyżka
1 sztuka
1 łyżka
1 opakowanie
60 gramów
2 łyżki
0.5 pęczka
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Ziemniaki umyj i ugotuj ze skórką w lekko osolonej wodzie aż będą miękkie, ok 30 minut. Następnie odcedź ziemniaki, obierz i przeciśnij przez praskę. Do wystudzonych ziemniaków dodaj jajko, obie mąki, szczyptę soli, starty ser i delikatnie lecz energicznie wymieszaj, (nie wyrabiaj ciasta zbyt długo). Następnie podsyp delikatnie mąką, podziel ciasto na mniejsze kawałki i z każdego uformuj wałek.
Krok 2
Wałki ciasta pokrój nożem na kopytka. Gotuj w lekko osolonej wodzie 2-3 minuty. Po tym czasie wyjmij kopytka i schłódź w zimnej wodzie.
Krok 3
Na patelni rozpuść masło. Dodaj serowe kopytka oraz posiekaną natkę pietruszki. I wszystko lekko podsmaż. Fix Spaghetti 4 sery z brokułami Knorr przygotuj według wskazówek na opakowaniu. Serowe kopytka podawaj z sosem serowym na boku lub polej od razu. Serowe kopytka doskonale smakują samodzielnie lub też jako dodatek do dań mięsnych.
Dobra rada:
Aby natka z pietruszki dłużej zachowała świeżość, opłucz ją, ułóż na ręczniku papierowym, włóż do woreczka foliowego i umieśc w lodówce.
Odpowiedz
- Odpowiedz
Przepisy w Waszym wykonaniu
Fix Spaghetti 4 sery z brokułami Knorr
Więcej przepisów z użyciem tego produktu
Dzisiaj zabieramy się za grillowanie najszlachetniejszych kawałków wołowiny – steków. Jak je przygotować, jak sprawdzić stopień wysmażenia i czym się różni t-bone od rostbefu – o tym przeczytacie w moim nowym wpisie. Po pierwsze – steki grillujemy na dobrze rozgrzanym grillu, bez przykrycia. Wysoka temperatura sprawia, że białko na powierzchni mięsa szybko się ścina i zabezpiecza stek przed utratą soków.
Czytaj więcejW sezonie na świeże warzywa zastanawiacie się, jak przygotować białe szparagi, żeby cieszyć się ich wykwintnym smakiem i luksusowym charakterem? Sprawdźcie, jak przyrządzić białe szparagi, żeby rozpływały się w ustach.
Czytaj więcej
Polecane przepisy
Inne przepisy
Serowe kopytka
Serowe kopytka do danie, które pokocha cała twoja rodzina – ci starsi i ci młodsi. Możesz przygotować je od podstaw samodzielnie, a kiedy nie masz zbyt dużo czasu na ugotowanie obiadu, sięgnij po gotową mieszankę Fix kopytka czy leniwe Knorr. Masz gwarancję, że zaimponujesz tym daniem swoim głodomorom. Serowe kopytka to urozmaicona wersja popularnych polskich kopytek, które wyróżniają się wyrazistym smakiem. Wszystko za sprawą dodatku tartego żółtego sera do ciasta z których powstają kopytka. Można podawać je solo lub w towarzystwie sosu. Najprostszy, ale niezwykle aromatyczny sos wykonasz z roztropnego tłuszczu i natki pietruszki. Jeśli jednak masz ochotę na coś bardziej wyszukanego, możesz poeksperymentować z innymi sosami. Serowe kopytka są też doskonałym dodatkiem do mięs, stając się alternatywą dla ziemniaków lub klusek śląskich.
